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番茄土豆牛腩汤怎么做？ 番茄富含多种维生素， 酸酸甜甜口感很好， 它所做的西红柿炒蛋几乎是遍布所有餐桌。 番茄是我们日常生活中最常见的蔬菜。 土豆是世界很重要的粮食作物，不仅饱腹感强，制作起来也很方便，制作方式也很多。切丝或和其他一起煮，都能形成一盘美味。我们来看看番茄土豆牛腩汤的做法。 土豆蕃茄牛腩汤的食材可谓是丰富， 应有尽有，营养极高的一道冬日暖汤。蕃茄、胡萝卜、土豆、刀豆都是最适合冬季吃的蔬菜，是进补的上品。这一锅土豆蕃茄牛腩汤五味俱杂， 基本上满足大多数人的口味，是年菜桌上不可缺少的一道汤菜。 原料：牛腩、蕃茄、胡萝卜、土豆、刀豆、山楂、茶叶、盐、糖、姜、醋。 做法： 1、准备好所用的食材，牛腩切成几小块，加姜片入冷水锅煮开 后煮几分钟，去尽血水。 2、牛腩用温水洗净后，切小块，入温水锅加姜片煮开。转小火 炖 1.5-2 小时至牛腩基本软烂。炖的时候，加干山楂，茶叶，少许醋都可以使牛肉更快速的软烂。蕃茄去皮后切小丁入油锅翻炒。 3、蕃茄炒成糊状后倒入炖好的牛腩里，加盐和调味，继续炖半小时。胡萝卜和土豆切滚刀块，倒入砂锅内，煮至软烂。 4、刀豆斜切成菱形，入开水锅焯熟。最后加入刀豆，煮至味道融合即可。 蕃茄牛腩是一锅暖心暖胃的汤，喝下一口，暖意立刻袭来，从里 往外是暖，舒服极了。 看了以上关于番茄土豆牛腩汤的做法， 大家有没有学会了呢？番 茄土豆牛腩汤不仅食材简单， 烹制