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- 2020-12-18 发布于浙江
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百货零售经营发展之浅见
百货店是一种重要的零售业态。按照传统意义,一般认为经营面积在5000~20000平方米左右,经营商品至少包括流行服饰、化妆品、家居用品及其他更宽泛品类商品,不同的商品门类分布在不同楼层的一种零售方式。它侧重于对品牌价值的深度挖掘和更完善的服务功能,满足部分消费者的深度消费需求。不过,考虑到购物习惯、经济、传统,以及不同国家对业态分类并不严格等因素,采用一种较宽泛的定义更切合实际需要,我们认为百货业是以经营商品为基本特征,有较大经营场所、注重附加服务价值的零售模式。
百货业是一个既古老又重要的行业。说它古老,是因为它有着悠久的历史,早在19世纪中叶就已出现,至今已有154年的辉煌历史;说它重要,是因为它已遍布全球,担负着将消费者的个人需求与制造商供应的商品相匹配的重要使命。近几十年来,尽管生产方式和消费方式发生了翻天覆地的变化,百货业始终作为社会发展中重要且必要的一分子,经历多次变革之后,仍然服务于我们的生活,也改变着我们的生活。
百货企业要继续生存和发展,必须进行转型和调整。一个方向是发展新兴业态,另一个方向是向现代百货转变,走连锁化、特色化发展之路。不过,无论怎样发展,百货公司在转型过程中,最应解决的是“定位”问题。过去,对于一个店铺的成功与否,业内有个秘诀是:“第一是选址,第二是选址,第三还是选址。现在这句话需要改一改了,应改成:“第一是定位
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