小时便利店专业的技能培训之安全概述.pptVIP

小时便利店专业的技能培训之安全概述.ppt

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安全防范 诈骗盗窃抢劫敲诈勒索自然灾害 摘要 录像情景1介绍 在营业过程中大家会遇到这么一种情况,两女孩配合用假钱蒙混门店收银员场 景。首先女孩甲递给收银员一张100元的钱,这张钱是真钱,收银员也认真的 看过,接着旁边女孩乙说不用,她来给,又从收银员手中把钱拿回交给穿白衣 服的女孩,这时女孩甲用极快的速度换了一张假钱后,又丢给收银员说要坚持 她来付钱。而收银员因为第一次验过了钱的真假,第二次就不看了,结果被骗 预防方法 1、掌握真钱的识别方法(多用眼看、手摸的方法) 2、一般作案的手法:骗手先递给你真的大面额的钱,接着找借口将第一次给 你的钱拿回去,后又递给你一张大面额的假钱。因为第一次我们已经检查过, 再次接到大面额钱的时后可能会疏忽而不再检查。这种换钱的动作也有可能会 重复几次! 安全防范 录像情景2介绍 ;在轩搜人 注意事项: 3您上班球围额的时次把光客知道我相续经理 到他了 絮餐智,或店 要保证有人看场,留意顾客的一举一动;但 在酸客背后订着顾客看 3、注意行为举止,着装行李复杂客人。 摘要 案例3情景介绍 还有一种叫做倒烟的情况,两骗子到门店用假烟调包真烟。骗子进店一般会说他公司或家里办喜事 需要买很多的香烟,然后叫员工拿货给他看,趁员工不注意时悄悄的调包。 注意事项 两个人同时去拿商品而忽视了对客人和卖场的关注;正确的做法应该是一个员工拿商品,一个员 工招呼客人和注意卖场情况。 2、员工把客人所需要的香烟全部放在了收银台上,这为骗子的调包提供了极大的便利;正确的做法 应该是贵重商品一次只能拿一物,看完了马上拿回来,不要把所有商品都给客人看,不能把商品全 部放在收银台上。 3、可在我们的贵重商品或咽上做上隐藏的标志。其实最重要的一点是我们要有安全意识,在便利店 像这种客人一次性要很多条烟或很多商品的情况是很少的,碰到了一定不要过于高兴而放松了警惕 使骗子得逞! 摘要 案例分析 近年来,多个女性小偷作案的情况时有发生。她们的作案手法一般是 1、趁卖场混乱把贵重商品塞到衣服里。 趁卖场员工放松看管,偷取贵重商品。 同伙假装聊天、了解商品等方法引开卖场里的场员、收银员,另外的同伙就疯狂偷取贵重商品 4、抱着小孩作掩饰,把贵重商品塞入小孩衣服里面。可以说,小偷的手法和技巧都是基于我们门 店的疏忽。所以我们要特别注意贵重商品区的防盗工作,做好以下几点。 1、商品陈列要整齐(现在的小偷会偷取里面的商品,然后帮你把商品排整齐) 建立贵重商品的日常盘点工作。(香烟、贵重洗发水、洋酒等) 3、加强员工对贵重商品区的巡场意识。 4、热情与进来的顾客打招呼 安全防范 怎么预防抢劫 便利店被抢事件屡有发生,我们怎么才能够有效地做好预防呢? 1、做好卖场的气氛。到了晚上,店门外的大灯箱一定要打开,店里的灯光一定要明亮,很明亮的店给犯罪 分子威慑感;店里的商品陈列要整齐、卫生,卖场环境很整洁,别人一看很专业,也会给犯罪分子威慑 感;店员要大声地打招呼,播放适量声音的音乐以表示精神很好,也暗示犯罪分孑不要轻举妄动。 2、做好钱财和贵重商品的保管。到了晚上10点12点要清点一次营业款,将清点后的整张大钞放于店里面 的保险箱,不要放在收银机里面;贵重商品要时刻做好清点,必要时放在仓库,比方说一条条的香烟 收银台后面的柜子里不要放太多整条香烟。 3、上晚班时要警惕,平时跟治安巡逻搞好关系。不要跟陌生人套近乎,他可能就是来踩点的,了解店里面 相关情况,等待时机下手;(两人上班时尽力协作好,以遇到紧急情况随机应变;平时跟治安巡逻员搞 好关系,) 安全防范 如果不幸被抢劫了怎样处理?可以采取以下的措施作为参考: 、门店发生抢劫事件时,必须保持镇定,首先要确保自己的 安全,不要和犯罪分子直接对抗,人身安全受到威胁时应设 法逃脱 2、记住抢劫者的容貌特征(年龄、身高、口音、肤色、穿着、 人数、凶器等)危险解除后立即报警; 3、保护好现场,保存好门店监控录像 4、将情况及时告知公司领导 5、直接性制服 安全防范 防火(自然灾害)预防 1、禁在仓库吸烟 2、灭火器摆放在显眼易拿的地方 3、定期检查电器、插座是否有电火花产生 4、严禁私自乱接乱拉电线,严禁超负荷使用插座 5、按照要求使用设施、设备、工具,严禁危险作业 6、擦拭带电设备须切断电源,严禁使用湿毛巾擦试带电设 7、保持卖场和仓库的整洁干净 8、遇到火灾时拨打119 谢谢大家!

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