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高考化学乙醇与乙酸 ( 大题培优 易错 难题 ) 含答案解析 一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析） 1． 乙醇 (CH3CH2OH)是一种重要的有机物 (1)根据乙醇分子式和可能结构推测， 1mol 乙醇与足量钠反应，产生氢气的物质的量可能是 ________________mol 。 (2)实验证明反应的乙醇与产生的氢气物质的量比值是 2，该反应的化学方程式是 ________________________________ ，乙醇的官能团是 _______________。 (3)用如图装置实验，干冷烧杯罩在火焰上，有无色液体产生。 能否据此说明一定有氢气产生，判断及简述理由是  _________________________。 (4)乙醇与钠反应比水与钠反应平缓的多，原因是 _______________________________ 。 【答案】 0.5、2.5、 3 2CH3CH2OH+2Na→ 2CH3CH2 ONa+H2↑ 羟基 不能，因为氢气中会含 有乙醇蒸汽 乙醇分子中羟基上的氢原子没有水中氢原子活泼 【解析】 【分析】 由乙醇的结构简式 CH3CH2OH，可知乙醇分子内有三种不同环境下的氢原子，如果钠置换的 是羟基氢原子，则 1mol 乙醇与足量钠反应生成 0.5mol 氢气，如果钠置换的是乙基上的氢 原子，则 1mol 乙醇与足量钠反应生成 2