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谈导游技能大赛中即兴讲解词的创作技巧
摘要:江苏省和苏州市的职业院校教师导游技能大赛都连续举办了4年,即兴讲解词的创作思路逐渐清晰。本文对江苏省导游技能大赛教师组的方案进行解读,总结出即兴讲解词的创作技巧,提出从景点或知名物产引入、从多个角度全方位讲透实物、提升文化内涵、结尾还原到起点四个方面对导游技能大赛的即兴讲解词进行创作。
关键词:导游技能大赛;即兴讲解词;创作技巧
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2020)10-0152-02
苏州市导游技能大赛(教师组)比赛已经连续举办了4年,获得苏州市比赛一等奖的教师还参加了江苏省导游技能大赛的比赛。多次技能比赛中,参赛教师通过上课、导游词讲解和即兴讲解比赛,展示了职业院校教师扎实的教学基本功和导游职业技能,展示了专业教师的职业素养和人文素养。笔者通过对参赛方案的解读和对比赛视频的研读,总结出教师即兴讲解词的创作技巧。
历年导游技能大赛(教师组)方案解读
(一)即兴讲解题目分析
2020年是苏州市和江苏省举办导游类专任教师技能大赛的第一年,比赛内容中并没有即兴讲解的项目。2020年江苏省导游技能大赛的教师组比赛流程是:课堂教学—示范讲解—综合能力—才艺展示;同年,苏州市导游技能大赛教师比赛的流程是:自我介绍及欢迎词—苏州概况—景点讲解自选—导游应变能力答题—才艺展示。
2020年、2020年、2020年连续三年江苏省和苏州市的6次比赛中,教师组的比赛项目发生了变化,删除了教师组才艺展示项目,增加了即兴讲解项目。要求参赛选手现场抽取题目,准备30分钟,现场讲解3分钟。题目为旅游景点中的一个点(一竹、一石、一池、一茶、一陶……),要求在直观讲解中能谈点文化内涵。2020年的省赛和市赛的方案中给出了教师即兴讲解的题目:即旅游说亭、茶、舫、牌坊、山、银杏、玉、照壁、陶、瓷、清明、望柱、鱼、鹿、马、镜、中国结、鼎、冬至、竹、合欢、蝴蝶、水、羊、梅花、牡丹、松、菊、柳、桂、瓶、塔、钟、重阳、凤凰、麒麟、猫、端午、兰、荷花。针对这40个题目,笔者进行了归类,可分为建筑、植物、动物、节日、自然景观和其他吉祥物6大类。如属于建筑的有:亭、舫、牌坊、照壁、望柱、塔;属于植物的有:茶、银杏、竹、合欢、梅花、牡丹、松、菊、柳、桂、兰、荷花;属于动物的有:蝴蝶、鱼、鹿、马、羊、凤凰、麒麟、猫;属于节日的有:清明、冬至、重阳、端午;属于自然景观的有:山、水;属于其他吉祥物的有:陶、瓷、玉、镜、中国结、鼎、瓶、钟。与准备好的才艺相比,即兴讲解更能反映教师本身的思维速度、语言组织能力、问题分析能力以及反应能力等综合素质。
(二)评分标准分析
在评分标准上,2020年江苏省职业学校技能大赛旅游类项目实施方案中规定,教师组参赛选手总分为100分,其中课堂教学占30%,示范讲解与综合能力占50%,即兴讲解20%,并规定了即兴讲解的评分标准及要求(见表1)。
在评分标准中,对于题目本身的讲解和其文化内涵的挖掘占据了同等分值,这就需要参赛选手准备的讲解词要对题目本身的直观和美学要素像导游那样进行讲解,同时要挖掘出文化内涵。另外,即兴讲解的题目是导游在讲解,而不是演讲,更不是论文,需要发现问题、分析问题和解决问题。因此,要避免将即兴讲解变成演讲或者议论文。选手在即兴讲解比赛中,是提前半小时抽取题目的,也就是说,比赛的准备时间只有30分钟,创作的难度可想而知。然而,即兴讲解词的创作并不是无章可循。
即兴讲解词的创作技巧
(一)选择著名景点或知名物产导入
所谓景点导入,是指通过实际景点引入要讲解的事物,可选择所在地或者国内关于题目的著名景点导入。全国范围内的著名景点众多,总能找出与即兴讲解词相关联的景点。比如,在讲解旅游说柳时,可以选择扬州瘦西湖的长堤春柳,也可以选择淮安周恩来故居西院中的观音柳,还可以选择杭州西湖的柳浪闻莺。梅花则可以选择无锡梅园,苏州香雪海或者南京梅花山等;马可以选择甘肃武威的汉代铜塑“马踏飞燕”,也可以从陕西秦始皇陵兵马俑引入。
知名物产则是指某地的著名物产中的精品,也可以引入话题。如旅游说猫,则可以苏绣的代表作双面绣“猫”入手。
不管以何种形式引入话题,该景点、物产等一定要有知名度,否则便不如直接导入为好。导入的语句也很简单,如:“游客朋友们,大家好!我们现在所看到的就是瘦西湖的长堤春柳”;或者是“朋友们,我们现在来到的就是拙政园的荷风四面亭了”。
(二)从多个角度全方位讲透实物
由景点引入到实物以后,开始讲解实物本身。讲解的内容因实物而变,但要言简意赅地从多角度讲清楚其特点。通常遵循的规则
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