“养虾难,虾难养”看完你就不这么认为了!.docVIP

“养虾难，虾难养”看完你就不这么认为了！ “养虾难，虾难养” ，似乎已成为南美白对虾养殖业的 共识。大多数养虾的朋友在养殖过程中，往往陷入“亡羊补牢”的困境，也就是，当养殖的虾出现不正常症状后（如红体、空肠、白尾等） ，才开始寻找应对的方法，而不是提前，结果有时虾是治好了，整个虾塘也没有继续养殖的意义了。 “天下熙熙 ,皆为利来；天下攘攘 ,皆为利往”，因为“补牢” ，派生出许许多多貌似为“虾民”服务的行当和产品 ，结 果呢，虾依旧难养。虾是底层栖息的动物，一般是不容易看见的。如果虾宁愿被其他动物（包括人）发现而不愿呆在水的下层，说明水一定有问题。同样，当“标粗”苗池看到幼虾多数趴在池边，且肠道不呈所投饲料之颜色，能说幼虾还很健康吗？一、应激与养虾： “应激是机体在各种内外环境因素刺激时所出现的全身性 非特异性适应反应，又称为应激反应。 ”由于虾是低等动物，它的应激反应要比其他动物要敏感很多，水温及水中理化因 子变化幅度过大都会引起虾的应激反应，当然，其他生物的影响也能引发应激反应。虾“应激”可以观察到的是蜕壳， 有资料表明，虾正常蜕壳前体内 Vc 的水平达到最高，而 Vc 具有抗病毒的功效；虾“应激”蜕壳，其体内 Vc 的量尚未 准备充足，或许是病原入侵导致患病的原因之一吧。养虾的 整个过程都必须以防止过度应激为首要任务，具体操作就是 建立一套水质变化预警系统。 二、养虾必须掌握的三个环节： 1、建立水质变化预警系统： 大凡水产养殖对象发生疾病或死亡，总可以从养殖对象本身（内因）和其所处的环境（外因）来分析原因。南美白对虾 是低等动物，对环境变化尤其敏感，很容易产生“应激” ， 如高密度下的密度应激，水温变化超过 2℃时的温度应激，环境因子变化过度时的环境应激等等 ，通常我们可以通过虾的吃食减退、蜕壳不遂、虾肌肉浑浊、虾壳污浊、虾趴边等现象加以判断，但这些都有“亡羊补牢”之嫌，或许我们还能找到一种提前预警的方法，那就是建立水质预警系 统，将水质的变化掌握在可控的范围内，只要水控制好了，虾自然也就好了。建立水质预警系统，需要建立一个小型的化验室，需要有所有虾塘的水质检测结果的记录（以前，我总觉得水质的检测无需每天都做，其实这是不对的，既然是 预警，常规项目就必须每天都检测） 。 2、准备充足的物料： 针对可能的水质变化，应该知道并准备一些常用的物料，这 里要提醒朋友们的是，调水的物料应该尽量选择无机产品。 3、注重养虾过程中的各个细节： 常言道：养虾应注重细节。相信朋友们所掌握的细节可能要 比我多，这里想提醒朋友们的是，假如虾塘的水或虾出现异 常，必须及时分析原因，及时应对，切切不可怠慢。 帮邦云检测中心招商  帮邦水产  2018  招商啦！通过 智能物联网测水设备为养殖户服务吧  小程序  三、水 体中理化因子对养虾的影响 1、氨氮和亚盐： 虾友们关心最多的是亚硝酸盐，这是正确的。亚硝酸盐高可 以引发鱼类的“褐血症” ，虾也一样，只不过虾的血是无色 的，不易观察；亚硝酸盐高还能引起水质的剧烈变化，是缺 氧“泛池”的主要原因之一。在“标粗”阶段，亚硝酸盐高 会造成幼虾鳃发育的畸形。亚硝酸盐还有一个特性，犹如人 类的血糖指标一样，很难降，必须一开始就加以调控。 产养殖对象所排泄的氨氮，要经过亚硝酸盐形态后才能转化  水 为硝酸盐， 而亚硝酸盐的转化需要大量处于 “激化”（或“极 化”，我的化学不很好，再说，丢了 30 多年了，可能比喻不 恰当）状态的溶氧，为什么这么说呢？实际生产中，往往会碰到溶氧量很高而亚硝酸盐也很高的情况，可能是氧气分子不易离析成单个氧原子参与反应所致。怎样解决这个问题呢？或许提高水体氧化电极电位是不错的选择。氨氮和硝酸盐可以直接给微生物和浮游植物利用，但微生物和浮游植物也耗氧，尤其是夜间。氨氮多，藻类旺，新陈代谢加快，世代交替和生物消长也加快，很可能产生最近虾友们聊的最多的“藻毒”的危害。一定数量的微藻是必须的，但需要加以控制，即保持与菌相的“平衡” 。 2、pH 值： pH 表示水体酸碱度， 其变化过程不再赘述。当 pH 值一天中的变化值小于 0.5 时，说明藻类生长处于“平衡”状态（类 似于物理学中的“匀速运动” ），一旦超过 0.5 时，水质就有可能发生变化，或者是藻类过旺（这点可以用肉眼观察之， 精确一点可用透明度盘测量之） ，或者是碱度发生了变化， 影响水体的缓冲能力，或者水体中菌类偏少，菌相和藻相不 能“平衡”。 水质变化可以用 pH 值得变化来判断，但它反 映的是水质变化后的情况，如果 pH 值的变化用累计值来加 以计算，是否可以预判水质变化呢？我想是可以的，但因条件所限，本人一直没有机会来做这项工作，期待虾友们来加以论证。 3、溶氧： 溶氧是养虾的关键因素之一。前几年看