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作物缺失营养元素症状的识别 一、缺氮症状 氮是植物蛋白质的主要组成物质，是生命的基础，氮又是叶 绿素不可缺少的组成成分。缺氮，植株生长矮小，瘦弱，直 立、分蘖分枝少，叶色淡绿，但失绿较为均一，一般不出现 斑点，较老的叶子，叶柄首先失绿。茎秆呈淡黄或橙黄色， 有时呈红色或暗紫红色，叶片易脱落，花少，籽实（果实） 少而小，提早成熟。作物对氮素需要较大，如果不施氮肥， 大多数作物都会出现氮素缺乏。但氮素过多又会引起作物生 长过旺，贪青迟熟，并易受病虫危害。 1．水稻：氮素充足时，水稻叶片青绿。缺氮则叶片淡绿发 黄，追施氮肥，即可促进生长、消除症状。 缺氮的水稻植株，叶片淡绿，下部老叶枯黄，中部叶片的叶 尖也开始发黄，植株矮小，直立，分孽少，根系细长。 2．大麦：大麦缺氮，下部老叶发黄枯焦，上部叶片淡黄， 正常植株生长旺盛，叶色青绿。 3．棉花：棉花缺氮，棉苗矮小叶色淡绿，叶柄，茎杆和下 部老叶呈黄红色。 4．油菜：油菜缺氮，苗期生长严重受阻，叶小，老叶黄红、 新叶淡绿，根系细长，而正常的油菜，则叶大根粗，长势旺 盛。 —般叶面补充0.1 — 0.5 %尿素是很好的补氮措施，但不能超 过2 %，易灼伤叶片。 二、缺磷症状 磷是植物细胞原生质的重要组成，对植物体内物质合成转化 与转移都起着重要的作用。缺磷时，除生长矮小、瘦弱，直 立外，还表现分蘖，分枝少，叶色暗绿缺乏光泽，下部老叶 和茎秆呈