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第一章 物流概论 一、物流与商流的关系 所谓商流指交易中商品所有权转移， 物流是指交易标的物由卖方转移到买方； 商流是物流的 先导，物流是商流的基础。一般来说先有所有权的更迭问题，才有商品实物形态的转移问题。 但是发生了商流，并不一定发生物流。反过来，发生了物流，也不一定发生商流。 二、 物流：是以满足用户需求为目的，能连接供求双方，克服空间障碍、时间障碍和形质障 碍的有效快速的物品流动过程。 三、 传统物流与现代物流的区别 传统物流 现代物流 局限于提高物流各环节作业效率 提出了物流系统化的概念，着眼系统成本最优 简单位移 增值服务 被动服务 主动服务 人工控制 信息管理 无统一标准 标准化服务 点到点或线到线 全球服务网络 单一环节的管理 整体系统优化 风险涉及范围小 风险涉及范围很广 对时间的要求不高 时间性要求很高，甚至要准时 以企业的生产制造过程即产品生产为价值取 向 以企业的客户服务为价值取向 通过商流与物流的统一来实现物的使用价值 转换 强调以满足消费者和市场需求为目标 物流各要素相互之间独立发展 由企业内部延伸到企业外部而注重外部关系 分散、低效、高耗的物流组织形式，各种物流 方式互不关联 将相互脱节的物流活动有机地串起来，由专门 的物流企业提供多功能、一体化是综合服务 四、 物流效用 1、 时间效用：缩短时间创造效用；弥补时间差创造效用；延长时间差创造效用 2、 空间效用（场所效用）：从集中生产场所流入分散需求市场所创造效用； 从分散场所流入 集中需求场所创造效用；从当地生产流入外地需求创造场所效用 3、 形质效用（加工附加价值） 五、 课后选择题p11 六、 物流的分类 1、 按照物流的作用层次分类 p13 2、 按照物流运动的过程：供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流 3、 按物流功能结构：运输功能、仓储功能、装卸搬运功能、包装 功能、流通加工功能、信息处理功能 4、 按照物流活动的空间范围分类：农村物流、城市物流、区域物流、国际物流 5、 按物流客体分类：粮食物流、钢材物流、烟草物流 ....... 6、 按照物流主体的性质：第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流 七、 第三方利润源泉学说 第一个是资源领域、第二个是人力领域、第三利润源物流领域 八、 课后练习 第二章供应链管理 一、 供应链：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户所形成的网链结构。 二、 供应链管理：是对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。 三、 供应链管理的特点：复杂性、动态性、需求拉动、交叉性 第三章物流系统 一、课后习题p49 第四章采购与供应商管理 一、 采购：是经济主体为满足自身的某种需求， 通过支付一定的代价的方式向供应商换取商 品和劳务的经济行为。 二、 准时采购(JIT采购)：是指严格按照订单指定的时间，将产品交到客户指定的地点， 它强调物流到达目的地的准时性，即在需求的时候到达。 三、 课后习题p61 四、 供应商选择的基本原则 核心能力原则(2)兼容性原则(3)互补性原则(4)敏捷性原则(5)信用原则 第五章运输 1、 运输的功能：产品转移、产品储存 p78 2、 航空运输的优点： 运送速度较高 机动性能好 破损率低、安全性好 货物包装要求低、资金周转快 3、 课后习题p84 4、 运输合理化的五要素 运输距离(2)运输环节(3)运输工具(4)运输时间(5)运输费用 5、 库存控制：是以控制库存为目的方法、手段、技术及操作过程的总称，它是对企业的库 存量进行计划、协调和控制的工作。 p104 6、 课后习题p113 7、 防止和消除无效作业的方法 p116 尽量减少装卸搬运次数 去除无效物质，提高物料的纯度 包装要适宜 缩短搬运作业的距离 8、 课后习题p119 9、 绿色包装：p135是对生态环境和人体健康无害，能循环复用和再生利用，可促进国民经 济持续发展的包装。 10、 绿色包装的途径 绿色包装设计：包装减量化；包装多功能化；包装可循环化 绿色包装材料：可降解塑料 ；代木材料；可食性材料；纳米材料；绿色包装辅助材料 包装废弃物的绿色回收及利用 11、 流通加工的作用 p142 提高原材料利用率 进行初级加工，方便用户 提高加工效率级设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率 改变功能，提高收益 12、 配送：是指在经济合理区域范围内，根据客户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、 分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 13、 课后习题p151 14、 配送中心的分类一一承担职能：供应配送、销售配送、包裹快递 P153 中心归属：公用配送中心、自用配送中心 15、 配送模式 自营配送模式、共同配送模式、互用配送模式、第三方配送模式 16、 物流信息的特点：