中药商品学课程标准.docxVIP

- - PAGE 1 - 《中药商品学》课程标准 课程代码： 0205278B 建议课时数： 72 学时 适用专业： 药品经营与管理专业 先修课程： 中医药学概论、药物化学技术等一、前言 (一)课程的性质 《中药商品学》 是高职药品经营与管理专业的一门专业课程。 目标是培养学生树立安全用药观念，具备从事中药商品的生产、商贸、检验、临床应用和规格等级标准的制定等能力。 它要以中医药学概论、药物化学技术的学习为基础，掌握中药商品经营与管理的基本理论、基本知识和基本技能，达到本专业学生应获得的职业资格证书相应模块考证的基本要求，并为从事药物购销工作打下扎实的基本功。 ( 二)设计思路 该课程的总体设计思路是，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以任务引领型课程为主体的课程模式，让学生通过完成具体项目来构建相关理论知识，并发展职业能力。 本课程标准以工作任务为中心组织课程内容，共包括中药商品的基础知识、经营管理、质量标准与质量管理、包装与贮藏、贸易、鉴定、资源、采收与加工、炮制、市场流通的常 用中药材鉴别、中成药鉴别等 14 个学习项目，这些学习项目是以保证中药在流通领域中商品质量为线索来设计的。课程内容的选取按照满足职业能力培养要求的原则，紧紧围绕工作任 务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。 每个项目的学习都按典型中药的质量管理为载体设计的活动来进行，以工作任务为中心整合理论与实践，实现理论与实践的一体化。教学过程中，通过校企合作，校内实训基地等多种途径，采取工学交替等形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会，强化实训，结合职业技能证书考证，培养学生的实践能力。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。 本课程建议课时为 72 学时，顶岗实习 200 学时。 二、课程目标 通过任务引领和项目活动，使学生掌握药品经营管理、质量管理、包装与贮藏、贸易、鉴定；各类常用中药商品的来源、品质特征、质量要求；常用中成药鉴别等理论知识，能完成本专业相关岗位的工作任务，为学习后续课程和从事药物购销工作打好基础。同时培养学生具有诚实、守信、善于沟通和合作的品质，树立环保、节能、安全意识，为发展学生的职 业能力奠定良好的基础。职业能力培养目标 认识中药商品及其经营管理 知晓中药商品的质量标准与质量管理 会管理和使用中药商品包装 会进行中药的贮藏与养护 认识中药商品的贸易 学会中药商品的鉴定技术 知晓中药资源与道地药材 学会常用中药商品的来源、品质特征、质量要求等基本技术和方法 知晓中成药商品质量管理与质检技术。 三、教学设计 (一)教学模式 工-学融合、院 -校联动的深度递进式培养 《中药商品学》课时共 72+200 学 时 理 论 教 学 学时为 52 占 l9.1 ％ 应用“教、学、做”一体化高职特色 应用“教、学、做”一体化高职特色 的教材，强调理论内容“必需”、“够用”。 配备学习指导、电子课件等 基 学生在模拟的职业岗 地 实 位上实训，学以致用，奠定 训 学 时 为 20 占 7.4 ％ 地点 —实训中心 从事相关岗位工作的基础。 教师 -- 专-兼职教师 教材 — 中药商品学 校外顶岗实习 学时为 200 占 73.5 ％ 实训、实习要求与岗位技能一体化训练 ,实现学生 适应药品营销和医院药房岗位的基本职业能力。 ( 二) 教学任务安排 地 点— 药品营销和医药药房岗位教 师--兼职教师专人带教 教学资料 --岗位操作规程 递进 内容和要求 时 数 认识中药商品 学习中药商品学的基本概念、 命名、分类，了解我国中药商业机构。 2 经营管理  学习中药商品流通环节与管理、 中药经营管理法规， 了解中药商业 2 企业、经营特点、市场、价格、广告、商业竞争。 质量标准与管理 了解现行中药质量标准、 药材规格与等级、 生产质量管理与经营质 1 量管理。 中药商品包装、贮藏和养护 学习关于中药商品包装材料、 包装要求和变质方法的相关知识、 中 2 药变质的主要因素、防治方法、仓储中药养护方法。 中药商品贸易 了解中药国际市场及进出口中药品种。 1 中药商品鉴定 学习中药材、中药饮片、中成药鉴定的基本知识。 2 药材资源与道地药 理 论 材 教 学 药材采收与产地加 工 学习中药材资源的分布、保护、 药材生产的质量管理、 道地药材商 2 品及其集散地。 讲解药材采收原则、产地加工知识。 2 中药材炮制 讲解药材炮制方法，了解炮制目的。 2 植物类中药  讲解植物类中药的来源、药材特征、饮片特征、规格、质量要求、 27 贮藏要求与方法。 动物类中药 讲解动物类中药的来源、