上海冬至节气饮食民俗的养生观-中医食疗学论文-中医学论文-医学论文.docxVIP

上海冬至节气饮食民俗的养生观-中医食疗学论文-中医学论文-医学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　摘 要：　饮食民俗作为民俗文化的有机构成部分, 与健康和疾病关系密切。从医学和民俗学的视角, 对晚清 时期沪上冬令时节人们食花糕、饮分冬酒、宰猪羊的传统饮食民俗进行考察提示, 其饮食活动以食养为主, 饮食物多为性温之品, 遵循应时而食的原则, 体现了人们注重节气养生的保健意识。民俗文化的隐喻思维为我们挖掘饮食民俗中隐藏的医药文化信息及深入了解冬令进补理论是如何践行于实际生活中的, 提供了另一个研究视角。 　　关键词：　饮食民俗; 冬至; 上海; 食疗食