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第二章 中国葡萄产业发展概况:历史、现状及发展趋势
一、中国葡萄产业生产、消费与贸易演变
(一)中国葡萄产业发展历程
葡萄原产于地中海和黑海地区。《农艺植物考源》(A·Cando lle)记载:“葡萄野生于西亚、南欧、阿尔基利亚及摩洛哥之温带区域。…埃及人栽培葡萄及酿酒,为时已有五六千之久,西欧古代腓尼基人、希腊人及罗马人,亦皆知其栽培法,独东亚则较迟,中国于西历纪元前122年以后,始有栽培之者。”《中国作物遗传资源》(中国农学会遗传资源学会)记载:“公元前138——公元前126年,汉武帝派遣张骞出使西域,他从大宛国取蒲陶(葡萄) 实,于离宫别馆旁尽种之。从此,我国内地开始栽培欧洲葡萄。”
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