关于“校园餐饮浪费”的中考语文非连续性文本阅读阅读(2018湖南益阳中考语文非连续性文本阅读).docxVIP

关于“校园餐饮浪费”的非连续性文本阅读 【新闻调查】 中科院调研组通过问卷、 访谈、实地称重等方式走访了某大城市的中小学和营养餐公司。通过学校餐厅的样本获取和测算得出结论， 该城市中小学生人均粮食浪费量约为每餐 130 克，浪费率为 22%。在浪费食物的构成上，主食和蔬菜是主要品种，分别占总量的 45 和 30%；肉类和汤水分别占 15%和 10% 调查显示，尽管营养餐搭配合理，但仍有超过一半的学生倾向于在校外用餐。 38% 的学生选择大众餐馆， 27%的学生选择西式快餐店， 17%的学生选择中式快餐店。 为什么舍近求远？在校园餐饮满意度调查中， 只有 14%的学生对校园餐饮表示满意， 53%的学生认为餐饮口味、质量有待提高， 33%的学生更是直接填“不满意” 。 【网友评论】 河边的柳：营养餐种类少，口味差，谁都吃不习惯。 龙门大侠：营养餐是流水线生产的，再加上从做好到学生吃上，中间至少隔了两个小时，有时候大米饭的上层都有些硬结了，要是胃肠弱的孩子吃了，很容易胃疼。 冷眼旁观者：很多学生喜欢到校外就餐，恐怕还有攀比思想在作怪。吃得起外卖、烤串、西式快餐，说明家庭条件好，自己在班上有面子。 汉河楚界：现在的孩子条件太好了，不差钱，家长也没有给孩子灌输要珍惜营养餐的思想。 【专家观点】 农业农村部食物与营养发展研究所研究员王东阳：一方面， 餐饮业可根据个人身体需求，提供精准化、定制化的学生营养配餐；另一方面，需要培养中小学生的科学膳食 观念，从供需两侧发力，减少校园餐食浪费。 中国营养餐产业技术创新战略联盟秘书长孟庆芬： “食育教育对孩子的健康成长很重要，让孩子们认识食物、 珍惜食物、 学会选择健康的生活方式， 培养良好的饮食习惯，是食育教育的本质任务。家长是孩子饮食习惯形成的第一责任人。不挑食、不偏食、合 理膳食的良好饮食习惯需要家长、学校、社会持之以恒共同努力，食育应该成为健康教育的重要组成部分。 ” 16. 以上材料依次谈论的是校园餐饮浪费的  、 及解决办法。 （2 分） 17. 下列说法不符合文意的一项是（ A. 中科院调研组调查结果显示，  ）（3 分） 在浪费食物的构成上，  主食和蔬菜的浪费量大大超过肉 类和汤水。 B. 网友龙门大侠的评论指出学生对校园餐饮满意度较低在所难免： 强调对孩子要加强珍惜营养餐的思想教育。  网友汉河楚界的评论 C. 专家们提出了从供需双方入手减少校园餐食浪费的思路， 强调良好饮食习惯和食育需 要家长、学校、社会共同努力，家长是孩子饮食习惯形成的第一责任人。 D. 从上文的主要数据及各方观点与评论可以看出， 营养餐配餐公司必须多考虑学生的需求，提高餐饮质量，这是解决问题的根本办法。 【参考答案】 （ 2 分）现象（现状）原因 （3 分）D （2018 湖南益阳）