蛋白核小球藻简易有效的超声波破壁技术-植物学论文-生物学论文.docxVIP

蛋白核小球藻简易有效的超声波破壁技术-植物学论文-生物学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　摘 要：　[目的]蛋白核小球藻 (Chlorella pyrenoidosa) 生长快、光合作用强、富含蛋白质和油脂等化合物, 可广泛应用于食品、医药和生物能源等行业。建立简易、安全和高效的藻细胞破壁技术是蛋白核小球藻等微藻高值天然化合物萃取及其商业化生产的关键环节之一。[方法]本文以蛋白核小球藻为试材, 以细胞破碎率和油脂得率为指标, 对超声波破壁法的条件 (藻液体积、藻细胞含水量等) 和参数 (功率、时间、温度等) 进行系统优化。[结果]结果表明, 超声波破壁最