板蓝根栽培和和加工技术.pptVIP

板蓝根栽墙与 加技 维秀  特性 板蓝根为十字花科植物菘蓝的 干燥根,两年生草本植物。干 燥叶药材名大青叶。板蓝根为 常用中药,有悠久的入药历史 性寒,味苦、咸 清热解毒,凉血利咽 用于温毒发斑,高热 头痛,大头瘟疫,发 斑发疹,黄疸,热痢 痄腮,喉痹,丹毒 痈肿等症。  生长特性 3月上旬→3月中旬为开花期 为抽茎期 4月下旬至5月下旬 6月上句即 结果和果实成熟期 可收获种子 生产上为了利用植株的根和叶片,往 往要延长营养生长时间,因而多于春 季播种,秋季或冬初收根,期间还可 收割1^3次叶片,以增加经济效益。  对生态环境的要求 板蓝根喜温暖环境,耐寒冷,怕涝,宜选排 水良好,疏松肥沃的砂质壤土。对土壤的物 理性状和酸碱度要求不严。一般微碱性的土 壤较适宜,pH6.5^8的土壤都能适应,但耐 肥性较强,肥沃和深厚的土层是生长发育的 必要条件。地势低洼易积水土地不宜种植。  选地与整地 播种前一般先深翻地20~30厘 米,砂地可稍浅,施足基肥。 基肥种类以厩肥、绿肥和焦 泥灰为主。然后打碎土块, 耙平。最后开宽约1.3米,高 约20厘米的厢,厢长视地块 而定(坡地不必开厢)。  繁殖方法 采用种子繁殖。3月上旬至4月 上旬播种,常用宽行条播或撒 播。播前把种子浸湿,晾干 随即拌泥进行播种,播后再施 层薄粪和细泥,每亩用种量 2千克(按种子千粒重、发 芽率、混杂度而定)。播后 7^10天出苗。秋播留种田可以 在8月上旬至9月初播种,幼苗 在田间越冬,第二年继续培育  田间管理 间苗和定苗苗高34厘米时,按株距 710厘米进行间苗和定苗。 中耕除草防止杂草也生长,应及时进 行中耕除草。 追肥在间苗时施腐熟清水粪。结合中 耕除草,追施一次氮肥,如腐熟稀农家 8001000千克或尿素34千克/亩。割第二次 叶后,重施腐熟粪肥,对后期的生长极为重 要  E lsatis align ea Fie.(陈月明绘