生猪生产专业基础知识分析.pptVIP

生猪生产专业 基础知识  主要内容 我国猪产业特点及养猪经营内容 猪的主要品种及杂交利用 猪的生产性能 (4猪的饲料及饲养方式 生猪生产成本效益核算  一、我国猪产业特点及养猪经营内容 1、我国猪产业特点 养殖场户众多:6000多万个 存出栏数量大:2010年出栏生猪6.67亿头, 2010年未存栏4.64亿头 猪肉消费量大:2010年猪肉产量5070万吨, 占肉类总产量比重的64 规模化比重低:2010年年出栏500头规模化 比重为35% 生产效率低下:出栏率142%,能繁母猪比重 达到125% 产业波动频繁:3-4年波动一次。  一、我国猪产业特点及养猪经营内容 2、养猪经营的内容 原种猪场--纯种繁育,卖纯种种猪 祖代猪场-杂交扩繁,卖杂种种猪 父母代猪场(商品仔猪扩繁场)--进一步杂交 扩繁,卖商品仔猪 商品猪场--商品猪育肥,卖商品肉猪 人工授精站--卖公猪精液  一、我国猪产业特点及养猪经营内容 猪的良秈慜省休系 人工授精站 有种场、原种猫场 祖代猪场 繁殖场 父母代猪场 自繁自养的 商品场 商品猪场  二、猪的主要品种及杂交利用 1、瘦肉型猪种 2、地方猪种 3、培育品种 4、杂交利用  1瘦肉型猪种的特点 生长速度快(800g/d) 饲料转化效率高(2.6:1以下) 胴体瘦