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啤酒废水（UASB+AO ）毕业 设计说明书 目录 中文摘要2 ABSTRACT3 1 设计任务书及设计指导 4 1.1 设计任务书 4 1.2 设计指导书 4 1.2 设计资料 5 2 污水处理方案的选择 6 2.1 污水处理的特点 6 2.2 处理方案比较 6 2.3 污泥处理方案的选取与论证 16 2.4 污水处理厂工艺流程 17 3 水处理构筑物的设计计算与说明 18 3.1 格栅 18 3.2 集水井 119 3.3 调节池 20 3.4 UASB 反应器 22 3.5 中格栅Ⅱ的设计计算27 3.6 中沉池的设计计算28 3.7 调节池Ⅱ设计计算 31 3.8 集水井设计计算31 3.9A/O 池设计计算 32 3.10 二次沉淀池 38 4 污泥处理构筑物设计43 4.1 污泥的来源43 4.2 集水井43 4.3 污泥浓缩池44 4.4 污泥脱水车间设计48 5 平面布置和高程布置 49 5.1 平面布置 49 5.2 高程布置49 致谢 50 参考文献 51 附件52 摘要 我国是啤酒生产大国，啤酒废水已成为较高有机物污染大户，因此，对啤酒 废水进行处理达标后排放已显得十分重要。80 年代以来，我国啤酒工业得到迅速 发展，到目前我国啤酒生产厂已有 800 多家，据 1996 年统计我国啤酒产量达 1650 万吨，既成为世界上啤酒生产大国，又成为较高浓度有机物污染大户，啤酒废水 的排放和对环境的污染已成为突出问题，引起了各有关部门的重视。“七五”以 来，我国对啤酒废水的处理工艺和技术进行了大量的研究和探索，特别是轻工业 系统的设计和科研单位，对啤酒废水的处理进行了各方面的试验，研究和实践， 取得了行之有效的成功经验，逐渐形成了以生化为主，生化与物化相结合的处理 工艺。生化法中常用的有活性污泥法，生物膜法，厌氧与好氧相结合法，水解酸 化与 SBR 相结合等各种处理工艺。这些处理方法与工艺各有其特点和不足，但各 自都有较为成功的经验。目前还有不少新的处理工艺和方法优化组合正在试验和 研究，有的已经取得了理想的成效，不久将应用于实践中。 关键词 ：啤酒废水生化处理物化处理水解酸化接触氧化厌氧内循环 Abstract Ourcountryhasalargebeerindustry,thebrewarywastewaterhasbecomeahi gherorganiccontaminant.so,itisimportanttotreatthebrewarywastewateran th dmakeitreachthestandard.since80 ,thebeerindustryhasdevelopedsharply,t herearemorethan800beerfactoriesuntilnow.thestatisticsof1996hasshownt hattheoutputofthebeerinourcountryhasreached16.5millionT.Webecometheb iggestbeerproductioncountrywhilewebecomethelargesthigherconcentratio norganiccontaminantcountry.Theoutletofthebrewarywastewaterandtheinfl uenceoftheenvironmenthasbeenthebiggestproblem,whicharosesomeconcerne ddepartments’attention.Fromthe“sevenfive”,ourcountryhasdonemuchre searchontheoutletofbrewarywastewaterandtheinfluenceoftheenvironment, especiallythedesignandresearchdepartmentofthelightindustry.Theydidmu chtest,researchandpracticeonthebrewarywastewaterinallaspects,andthey