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火龙果种植项目商业计划书范本 篇一：火龙果种植项目商业计划书 一 项目意义 火龙果，又称红龙果、仙蜜果、仙人掌果，属蔓藤类仙人掌 科量天尺属热带水果植物。 原产于中美洲的哥斯达黎加、 危地马拉、墨西哥、哥伦比亚等地， 是当地传统的食物来源和经济作物。在亚洲， 火龙果主要分布于越南和我国台湾省。 近年来我国大陆地区的海南、广东、福建、广西、云南、贵州等省自治区开始了引种，进行成区栽培发展迅速。 火龙果是近年开发，正在开始投入生产的新、特、优、高农业项目。项目选址于 xx 县光照镇北盘江铁索桥沿江一带，利用荒山进行种植，建设 xx 县火龙果产业化项目，对农村产业结构调整和形成地方优势产业有着不可低估的重要意义。主要表现 在： 产品质量优。其上市期长达 9 个月，没有明显的产出季节性， 可以轻易实现周年供应；室温下贮存两周、 7℃左右低温贮存 4 － 1 － 周不变质；运输方便；产品质量稳定、优良。与传统水果比较： 外观独特艳丽， 花青素含量为所有食用植物之冠， 不含蔗糖和焦糖而具备较高的含糖量所至的舒适口感， 对未来市场和高尚人群饮食习惯的具有独到的前瞻性， 是营养保健果品的一大突破。 与 传统花卉比较：花期长至 8 个月，花朵特大至均重 350 克，花香 浓郁花型美观极具观赏价值； 其同时是一种名贵而特别的具有一 定疗效的营养食物， 口感舒适特别， 价值不菲。 与传统蔬菜比较： 产量高丰，周年上市，易贮耐运，可食率高，营养价值高，美容 健身，对便秘、大肠癌等有特殊快截的治疗效果。 生态效益好。 火龙果耐贫瘠， 是治理石漠化效果较好的作物之一。火龙果的病虫害极少，仅线虫、蛞蝓、蜗牛和蜘蛛类、蚧类、白绢病等少量为害。该品种无论病虫害种类、密度、为害强 度，都为其他栽培物种的数十分之一， 基本勿需使用农药。 加之该植株体渗透压极低，仅为 1215.9--2026.5 千帕（ 12--20 个大气压），施入盐类大于 3‰即反渗透，几乎不可施用化肥等。而且火龙果植物整体尤其是规范建成的果园，本身就是一种独特、 优美的热带沙漠自然风光，极具异国情调。 配合朝阳优美、 独特而普遍的自然风光， 对于丰富朝阳旅游资源， 有着不可低估的社会效益。 － 2 － 保健价值高。根据台湾食品工业发展研究所“ 85- 2537”号 委托报告书： 每百克火龙果果肉中， 含水分 83.75 克，灰分 0.34 克，粗脂肪 0.17 克，粗蛋白 0.62 克，粗纤维 1.21 克，碳水化合物 13.91 克，热量 59.65 千卡，膳食纤维 1.62 克，VC5.22 克，果糖 2.83 克， 葡萄糖 7.83 克，未检出麦芽糖、蔗糖和乳糖。检出 100 克 果肉中含钙 6.3-8.8 毫克、含磷 30.2-36.1 毫克、含铁 0.55-0.65 毫克和大量花青素（红肉果品种最丰） 、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 除这些物质常规疗效和营养作用外， 火龙果还具有预防贫血，促进眼保健，增加骨密度，降低胆固醇，对高血压、糖 尿病、高尿酸有食疗效果， 而且没有副作用， 具有广泛的药用效 果。特别是红肉火龙果果实中的花青素含量最高， 花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，可预防脑细胞变性，防大肠癌 等功效，抑制痴呆症的发生。 我们使用的火龙果品种， 含糖量极高，糖度高达 14 度以上，而且口感好，白肉品系口感爽脆，红 肉品系则口感绵软， 极易化渣， 果汁清凉爽透， 其品质远超越南、泰国品种。 － 3 － 开发潜力大。火龙果非常适宜于系统开发， 在植株中， 除根系仅仅具备药用价值和并便于采取外，地上部分，花、果、枝均 具丰富的营养价值，占植物体重的 95%以上。除鲜食外，火龙果 果、枝、花鲜榨汁是最新的高级饮料；花青素含量极丰，可以提 取和固化为不同色阶的天然营养食用色素； 果实还可以制造冰激 凌原料、火龙果保健酒、果酱。 xx 县处于贵州黄果树瀑布至云 南泥凼石林旅游黄金线之间， 同时紧邻兴义万峰林于马岭河峡谷 等风景区，对发展生态观光农业有不可低估的重要意义。 经济收益高。 其独特的生殖生长能力， 在常规管理技术大田 种植情况下， 可以方便地实现年产果 2500 公斤 / 亩以上， 与此同 时，年产花量大于 6000 朵 / 亩，产枝量大于 5000 公斤 / 亩。现在， 我国大陆市场主要的火龙果来源于越南， 这是一种口感淡、 含糖 量和含水率均较低的白肉类型火龙果果品， 批发价就达到 10 元/ 公斤以上。另外有少量的红肉火龙果来自台湾，销价在 30 元/ 公斤以上， 仅此即价格不菲。 另外，除果实外， 与传统花卉比较， 火龙果的花期长、花朵特大、 花香浓郁极具观赏价值， 其花在观 赏后，同时是一种名贵而特别的具有一定疗效的营养食物， 鲜花 作为食品收购