苏科版生物七年级上册 第5章 人体的物质和能量来源与食物（复习） 教案.docVIP

第5章 人体的物质和能量来源与食物（复习） 一、教材分析和学情分析 本章是苏科版初中生物学教材七年级上册的内容，是在学生了解了绿色植物是有机物的生产者后，进一步认识人体的物质和能量来源于食物。根据《生物学课程标准》的要求，在本章教学中教师要帮助学生形成的重要概念是：消化系统包括口腔、咽、食道、胃、小肠、肝脏、胰脏、大肠和肛门，其主要功能是从食物中获取营养物质，以备运输到身体的所有细胞中。 在日常生活中，学生对食物的营养以及消化器官有一定的感性认识,但是他们的认识常常有局限性。通过新课的学习学生虽然已有所了解，但还不够深入，还不能形成本章的整体知识网络，给综合性问题的解决带来一定的难度。 二、教学目标 依据课程标准并围绕培养学生核心素养的要求，制定了如下教学目标： 1. 通过活动“评价**的一日食谱”，形成科学饮食，健康饮食的意识和习惯。 2. 通过活动“角色扮演”，进一步熟悉消化系统的组成及功能，深入理解各类营养物质的消化吸收过程，逐步建立结构与功能相适应的观点。 3. 通过习题的综合分析，提高严密的逻辑分析能力和科学思维能力。 三、教学重难点： 形成健康科学的饮食习惯，描述消化系统的结构与功能，营养物质的消化与吸收过程。 四、教学方法 设计教学主线（吃什么——为什么吃——吃到哪里去——怎样去），引导学生活动，在自主、合作、探究中学习。 五、教学准备? 各种磁性板贴，活