2021广东中考化学复习课件第四部分 化学与社会发展考点十八 化学与生活.pptxVIP

第四部分 化学与社会发展;目;命题分析 ;有机合成材料;一、化学与人体健康 1.六大营养素 (1)　 　:供能物质,是构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料。可从鸡蛋、牛奶、瘦肉中获取。? (2)　 　:生命活动的主要供能物质,主要来源于大米、小麦、马铃薯等。?;(3)　 　:维持生命活动的备用能源,主要来源于花生油、豆油等。? (4)　 　:维持体温、促进营养物质的消化和吸收、排泄废物。? (5)维生素:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康,可从 ______________　 　 等获取。缺维生素C易得　 　,缺维生素A易得 　 　。? (6)无机盐:维持机体的酸碱平衡。;2.化学元素与人体健康 (1) 常量元素(0.01%):　 　、　 　、　 　、N、Ca、P等;? 　 　(0.01%):铁、锌、硒、碘、氟等。?;元素;(3)对人体有毒的元素:铜、汞、镉、铊、铍、铅等。 3.某些物质对人体健康的影响 (1)煤气含　 　——与血红蛋白结合? (2)有机溶剂含甲醛——破坏蛋白质 (3)霉米含黄曲霉素——损害人的肝脏 (4)工业酒精含　 　——使人头昏