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营养早餐店策划书 营养早餐店策划书 一、可行性分析 一、可行性分析 1、早餐的重要性 1、早餐的重要性 “一年之际在于春，一天之际在于晨。”同样，早餐是我们一日三餐中最重要 “一年之际在于春，一天之际在于晨。”同样，早餐是我们一日三餐中最重要 的一餐。 的一餐。 早餐的营养健康，摄取均衡足够的能量，让我们新的一天保持良好的状态。早餐 早餐的营养健康，摄取均衡足够的能量，让我们新的一天保持良好的状态。早餐 摄食的能量占人体一天所需能量的 30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚 摄食的能量占人体一天所需能量的 30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚 餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐是每个人每 餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐是每个人每 天“必须”的功课，是每个人每天对自身身体的最佳奖赏！ 天“必须”的功课，是每个人每天对自身身体的最佳奖赏！ 人体经过一夜的酣睡，（人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量 人体经过一夜的酣睡，（人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量 的水分和营养，经过一晚上的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽）机体储存 的水分和营养，经过一晚上的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽）机体储存 的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难 的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难 为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。体的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补 为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。体的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补 充能量，否则体葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足。人就会出现身体疲倦，精 充能量，否则体葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足。人就会出现身体疲倦，精 神难以集中和记忆力下降的症状，反应迟钝。 神难以集中和记忆力下降的症状，反应迟钝。 一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给 一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给 嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子 嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子 给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力， 给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力， 最佳的状态和最好的营养水平上开始。 最佳的状态和最好的营养水平上开始。 不吃早餐还有更加严重的后果： 不吃早餐还有更加严重的后果： 容易衰老。不吃早餐人体就会动用体储存的糖元和蛋白质，长期不吃早饭会 容易衰老。不吃早餐人体就会动用体储存的糖元和蛋白质，长期不吃早饭会 导致皮肤干燥，起皱和贫血。 导致皮肤干燥，起皱和贫血。 发胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身体消化吸收不好，最容易形成皮下脂 发胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身体消化吸收不好，最容易形成皮下脂 肪。影响身材。衰老和发胖是女人们最难以容忍的事情，那么为了美丽吃早餐吧。 肪。影响身材。衰老和发胖是女人们最难以容忍的事情，那么为了美丽吃早餐吧。 肠炎。不吃早餐，午餐必然会因为饥饿而大量进食，消化系统在短时间负担 肠炎。不吃早餐，午餐必然会因为饥饿而大量进食，消化系统在短时间负担 过重，而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律，容易患肠胃疾病。 过重，而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律，容易患肠胃疾病。 胆结石。空腹使胆汁分泌减少，胆汁中的胆酸含量也降低，而胆固醇含量不 胆结石。空腹使胆汁分泌减少，胆汁中的胆酸含量也降低，而胆固醇含量不 变，以至形成一种高胆固醇的胆汁。如果空腹过久，并且是经常性空腹，会使胆 变，以至形成一种高胆固醇的胆汁。如果空腹过久，并且是经常性空腹，会使胆 汁中的胆固醇呈现饱和状态，并在胆囊里沉积形成结晶，从而产生结石。 汁中的胆固醇呈现饱和状态，并在胆囊里沉积形成结晶，从而产生结石。 心血管疾病的机会加大。经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加， 心血管疾病的机会加大。经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加， 血液粘稠度增高，血流缓慢，明显增加了中风和心脏病的风险。 血液粘稠度增高，血流缓慢，明显增加了中风和心脏病的风险。 相反地，吃早餐的好处却有很多：