某酒店经营调整方案.pdf

范文 范例 指导 学习 xxxx 酒店经营调整方案 根据 xxxx 酒店当前面临的实际情况 ，为增加客源 ，提高入住 率 ，重塑口碑 ，拟对酒店的经营管理做如下调整 。 一 、收缩经营 目前酒店有现房 150 余间 ，大部分设施陈旧 ，配套不齐全 ， 加之服务人员不足 ，服务又跟不上 ，客人入住后意见较大 ，投诉 较多 ，直接影响了酒店的声誉 。另一方由于目前酒店入住率只有 10-20% 左右 ， 150 间客房全部投入运营既无实际意义 ，又给经营 造成极大的负担 。为此 ，本着先做声誉后做生意的理念 ，决定收 缩酒店经营规模 ，整合现有优势资源 ，完善配套设施 ，集中力量 力提升服务标准和水平 ，重新树立 xxxx 酒店的口碑 。 1 ．酒店八楼室内经过重新装修 ，硬件条件较好 ，可以略做 修缮后作为商务接待的主要房源 。 目前可利用房源约 33 间 。 2 ．酒店六楼客房内部设施一般 ，可以挑选部分作为团队房 和钟点房 。 目前可利用房源约 32 间。 二 、完善设施 目前亟需要解决的问题主要有 ： 1．无线 Wi-Fi ：在当前无网络不生活的年代 ，酒店没有无线 Wi-Fi 就相当于把客人装入牢笼 ，不但不能满足客人的基本需求 ， 也会影响到客人的心情 ，使客人体验大幅降低 。 word 版本整理分享 范文 范例 指导 学习 建议 ：结合目前酒店光纤改造的契机 ，对酒店各楼层实施无 线 Wi-Fi 全面覆盖 ，确保每个房间都可以无线上网 。 2 ．供水问题 ： 目前酒店热水压较小 ，冷水有异味 。八楼由 于设备原因冷热水都没有 ，不具备基本的入住条件 。 建议 ：对供水系统进行全面检修 ，对拟投入运营的房间卫生 间上下水设备进行全面检测 ，确保冷热水供应充足 ，冷水可饮用 ， 上下水通畅 ，水龙头 、花洒 、马桶等出水顺畅 。 3 ． 闭路电视 ： 虽然现在看电视并不是必须的需求 ，但没有 电视可看却也是无法想象的 。 建议 ：对现有闭路电视系统进行检修 ， 改造 ，保证拟投入运 营的房间可以接收到电视信号 ，满足客人需求 。 4 ．室内陈设 ：沙发 、 茶几 、水杯 、水壶 、 电话等必须品