{合同法律法规}南农食品标准与法规食品企业标准体系.pdfVIP

第三章    食品企业标准体系 潘磊庆 南京农业大学食品科技学院 第一节 企业标准体系的制定规范 2  一、企业标准体系的概念  企业标准体系(Enterprise standard system)是指企业内的 标准按其内在的联系形成的科学的有机整体。标准体系是由标准 组成的系统。  企业标准体系是以技术标准为主体，包括管理标准和工作标 准。  企业标准体系的建立应按GB/T 15496-2003标准的要求建立企 业标准体系，加以实施，并持续评审与改进，保持其有效性。 南京农业大学食品科技学院 2020/9/25 企业标准体系系列标准 3 ——GB/T 15496-2003 《企业标准体系 要求》 ——GB/T 15497-2003 《企业标准体系 技术标准体系》 ——GB/T 1