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实用 实用 文档 文档 创业计划书 班级：教改机301 姓名：刘超 学号熟食店创业计划书 一、熟食食品行业的发展概况 1 、消费者行为分析 1.1消费态势 随着现代人们物质文化生活水平的不断提高，人们对食品的消费也趋向多样化， 特别是 现在各个地方人口来源复杂， 带来口味需求的多样化， 各种饮食文化互相交流和渗透， 不同 种类的饮食店也遍地开花。适应快节奏和流动快的现代人们的生活和工作节凑的西式或中式 快餐连锁店成为大众消费者的消费主流。 稳定的本地家庭，外来工在外住宿的家庭， 大量的 工厂集体食堂消等费单位的大量存在， 他们在购买一般肉菜食品的同时， 会对已制作好口味 独