搭乘十二五高铁.ppt

搭乘十二五“高铁” , 加快发展河源旅游服务业 1. 旅游服务业的基本知识 ? 1.1 什么是旅游服务业 ? 旅游服务业指以一定的物质资料为凭 借，为满足游客有旅游活动过程中各 种需求而提供服务的行业的总称。 ? 1.2 旅游业三大要素 1. 旅游服务业的基本知识 旅游业 三大要素 ● 旅游资源 自然风光 历史古迹 革命遗址 民风民俗 ● 旅游设施 交通 住宿 餐饮 游乐 ● 旅游服务 旅游劳务 旅游管理 1. 旅游服务业的基本知识 ? 1.3 旅游的分类 ? 划分标准：旅游的动机和目的 ? 观光型： 访名胜古迹，观自然风光，寻根， 探访亲友，参观重大建设成就 ? 保健型： 疗养，度假，森林浴，泡温泉 ? 公务型： 商务旅游，讲学旅游，会议旅游 （多选择旅游胜地和风景文化名城） 1. 旅游服务业的基本知识 ? 1.3 旅游的分类 ? 宗教型： 朝圣，礼佛，求法，取经， 宗教考察 ? 购物型： 异地购买商品 ? 休闲型： 调节生活节奏 ? 求知型： 考古，体验文化，民俗民风考察， 地质和生物考察，电影节，音乐节 ? 猎奇型： 探险，观奇 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.1 新兴业种不断涌现 ? 目的：满足旅游者日益增强的对新兴和新型旅 游产品的需要 ? 传统业种： 观光旅游 ? 新兴业种： 休闲度假，会展旅游， 文化旅游，修学旅游， 旅游房地产业 作用：壮大旅游产业规模，丰富旅游产业内容 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.2 传统旅游业种内部行业不断发展 ? 传统业种内部行业： 行 游 住 食 娱 购 ? 行 —— 交通运输 传统：旅游车 / 船公司 新兴：旅游包机公司 自驾车游租赁公司 特殊交通工具旅游服务公司 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.2 传统旅游业种内部行业不断发展 ? 游 —— 景区 / 点游览 传统：自然景观 人文景区 新兴：主题公园 文化博览基地 ? 住 —— 住宿 传统：宾馆酒店（以出租客房为主） 新兴：商务型酒店 会展型酒店， 产权酒店 分时度假酒店 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.2 传统旅游业种内部行业不断发展 ? 食 —— 餐饮 传统：地方特色餐饮（分散） 新兴：大型旅游餐饮中心 地方旅游饮食一条街 国际知名餐饮品牌连锁店 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.2 传统旅游业种内部行业不断发展 ? 娱 —— 娱乐 传统：同时服务当地居民及外地游客，如 KV 新兴：影视文化基地 地方文化艺术产业化服务企业， 如民俗歌舞表演 体育健身休闲 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.2 传统旅游业种内部行业不断发展 ? 购 —— 旅游购物 传统：作坊式和零售店铺式商品开发与经营 （逐渐没落） 新兴：前店后厂企业 大型旅游购物中心 游客参与式旅游商品生产企业 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.2 传统旅游业种内部行业不断发展 ? 作用 优化了旅游业的内部结构 改变了旅游业的竞争方式和内容 增强了旅游业的竞争能力 满足了旅游者多元化的需求 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.3 行业整合渐成旅游业态发展新潮流 ? 原因：区域竞争和国际竞争不断加剧 ? 目的：壮大实力，提高竞争力 做大，做强，做精 ? 方式：并购，合作，重组 ? 形式：批零经营网络化， 饭店连锁化， 景区（点）集团化，旅游运输联合化 导游服务公司化， 中小企业特色化 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.4 产业链延伸，横向一体化与垂直一体 化趋势日益明显 ? 横向一体化：推行连锁经营和特许经营 ? 垂直一体化：行、游、住、食、娱、购 形成混业经营和一体化经营格局 ? 提高三大能力 服务能力、获利能力、竞争能力 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.5 与其他行业的相互渗透和融合加强 ? 旅游业向其他行业渗透和融合 工业旅游，乡村旅游，生态旅游，修学旅游 ? 其他行业向旅游业渗透和融合 银行业：推动旅游风险投资增加和旅游产品开发 促进旅游信用体系的建立和发展 保险业：降低企业经营行为和游客决策的风险 有力保证旅游经济活动的顺利进行 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.6 科学技术的发展对旅游业新型业态的 产生起着助推作用 ? 信息技术催生新型旅游业态 外在表现：在线旅游服务网站的建立和营运 E 龙网，携程旅游网，去哪儿网 ? 昭示新型旅行社业态的萌芽， 对传统旅行社行业产生巨大冲击 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 2.7 建立现代企业制度、产权制度和转换 经营机制是旅游业态竞争的新选择 ? 选择方向： 明确旅游企业的市场主体地位 采取统一标准和规范进行管理 营造业态良性竞争的制度环境 2. 旅游服务业的发展趋势 ? 如何推动旅游业态良性竞争 前提 1 ：建立现代企业制度 产权清晰，责权明确，政企分开，管理科学 前提 2 ：建立现代产权制度 归