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水产动物疾病防治技术 主讲教师 林祥日 水产动物疾病防治技术教学内容 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 绪论 病理学基本原理 药理学基本原理 水产动物健康养殖技术 微生物引起疾病 寄生虫引起的疾病 非寄生性疾病 水产动物疾病的检查与诊断技术 第一章 绪论 第一节 水产动物疾病防治技术的性质、任务 第二节 水产动物疾病防治技术发展概况 第三节 水产动物疾病防治技术与其他学科的关系 第一节 水产动物疾病防治技术的性质、任务 一、水产动物疾病防治技术定义和研究内容 （一）定义： 水产动物疾病防治技术是研究水产动物疾 病的发生 ( 发病原因 ) 、发展 ( 病理机制 ) 、流 行规律以及诊断、预防和治疗的科学。 （二）内容： 病因、病理变化（症状）、发病条件、 危害、防治方法。 二、任务： 随着水产养殖业发展，水产动物疾病防治 技术任务非常艰巨的。 养殖规模不断扩大 养殖方式、品种均由单一到多种 池塘养殖 网箱、围网、河道和集约化养殖 淡水鱼 海水鱼、虾、蟹、贝、藻和 两栖类及爬行类。 传统养殖 技术滞后 ，尤其是 疾病的爆发、 水质的污染和赤潮的发生等 种种原因引起大 批水产经济动物类发病和死亡，给水产养殖 业带来很大损失。 病害损失超过百亿元 。 1999 年超过 170 亿元； 2002 年超过 141 亿元 ; 2005 年超过 110 亿元 ;( 图例 ) 各养殖种类病害损失比例 两栖爬行 类 1.71% 贝类 1.29% 藻类 0.12% 棘皮动物 类 0.06% 甲壳类 56.34% 鱼类 40.48% 4-10 月养殖病害损失比例 10 月 10.43% 4 月 11.44% 9 月 12.50% 5 月 16.05% 8 月 18.34% 7 月 16.30% 6 月 14.93% 2005 年水产动物因病害造成直接 经济损失总量为 110 亿元 鱼类： 44.53 亿元 甲壳类： 61.97 亿元 两栖／爬行类： 1.89 亿元 贝类： 1.42 亿元 藻类； 0.13 亿元 棘皮动物： 0.07 亿元 40.48% 56.34% 1.17% 1.29% 0.12% 0.06% 主要养殖鱼类病害造成的经济损失 2005 年的病害造成的鱼类直接经济损 失为 44.53 亿元 . 其中 : 淡水鱼 41.82 亿元（ 93.92% ） 草鱼 21.49 亿元 ; 鳜鱼 5.21 亿元 海水鱼 2.71 亿元（ 6.08% ） 石斑鱼 0.87 亿元；大黄鱼 0.35 亿元 2005 年各种鱼类病害损失比例 各种鱼类损失比例 其他海水, 4.01% 其他淡水, 8.98% 鲫, 5.13% 鳗鲡, 4.32% 鲷, 2.93% 鲂, 1.30% 罗非鱼, 5.36% 鲢鳙, 8.18% 鳜, 11.29% 鲤 , 12.30% 草鱼, 36.21% 水质污染事故频频发生。 （渔业污染事故） 1999-2000 年 2067 起，直接经济损失约 10.6 亿元； 2003-2006 年都 1000 次以上，直接 经济损失达数亿元；对渔业生产、水生生物 资源及水域生态环境等都造成了严重损害。 赤潮平均每年约有 300 次 。 影响海水养殖业和捕捞业的发展。 二、任务（续） 1. 了解和应用水产动物疾病防治的知识去 防治水产养殖动物的疾病，为发展水产 养殖生产服务。 2. 结合实际，加强科学研究，提高水产动 物疾病防治技术的水平。 (1) 首先要急生产之所急，重点研究对水产动物养殖 生 产危害严重而迫切需要解决 的疾病。举例： 病毒性、细菌性、寄生虫性疾病 鱼病 虾、贝、藻等疾病 (2) 不断 扩大 水产动物疾病防治技术研究的 外延 。 不仅研究现知的水产动物疾病； 对一切有经济价值，尤其已形成一定生产规模的水 产动物疾病加以研究，并力求早日攻克难关。 (3) 要 加深 水产动物疾防治的 内涵 。 不断吸取新技术和方法，提高研究的效率，加深研 究的深度。 研究特征、病原外，还要研究病理变化、发病机制、 流行情况。 (4) 加强 水产动物疾病防治技术知识的 推广和普及工作 。 形式：集中培训、现场观摩、科技咨询、媒体宣传等 第二节 水产动物疾病防治技术发展概况 一．古代养鱼防病记载 从古代甲壳文上记载和考证。 当时有地位或身份的人去世，都以鱼作宝同葬 鱼和余同音，自然是吉祥之物。 公元前 460 年春秋末期 范蠡所著《养鱼经》 “鱼之行游昼夜不息，有周岛环转则易长”。 说明了鱼要有好的生活环境，就长得快。 唐朝 因鲤与皇帝姓李同音，在长达五百年间鲤鱼被禁 止养殖和食用，只准朝廷观赏养殖。 宋朝 周密 《癸辛杂识 ? 别集》 “其竹器似桶，以竹丝为之，内糊以漆纸，贮鱼 种于中，细若针芒戢戢莫知其数，