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- 2021-01-05 发布于山东
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摘 要 ................................................................................................错 误 ! 未定义书签。
关键词 错误 ! 未定义书签。
一、永辉超市概况 错误 ! 未定义书签。
二、永辉超市营销策略现状分析( 4P) 错误 ! 未定义书签。
1、产品策略 错误 ! 未定义书签。
2、价格策略 错误 ! 未定义书签。
3、渠道策略 错误 ! 未定义书签。
4、促销策略 错误 ! 未定义书签。
三、永辉超市营销策略存在的问题及分析 错误 ! 未定义书签。
1、管理人员和员工服务意识较弱 错误 ! 未定义书签。
2、促销活动存在的问题 错误 ! 未定义书签。
3、生鲜供应链鲜活效率不高 错误 ! 未定义书签。
四、对永辉超市营销策略问题的对策和建议 错误 ! 未定义书签。
1、提高员工素质实行规范化管理 错误 ! 未定义书签。
2、促销活动的对策 错误 ! 未定义书签。
3、实现高效规模采购 错误 ! 未定义书签。
结论 错误 ! 未定义书签。
参考文献 错误 ! 未定义书签。
永辉超市营销策略分析
专业名称 :市场营销
学生姓名
:
指导教师 :
摘 要:随着社会的发展,城市生活的改善,超市连锁店的品牌化程度越来越高。连锁超市之间的竞争越来越激烈,如何提高连锁超市的竞争力,已成为每个连锁超市品牌必须完成的过程。研究连锁超市,如不能有效地吸引顾客。提升企业核心竞争力,发展机遇将成为企业危机,有效实施营销策略,是提升超市竞争力的直接手段。
本文以市场营销学的理论,以永辉超市为研究对象,首先对阐述永辉超市的发展历史,然后通过对永辉超市的产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略进行分析,找到永辉超市的缺点和不足,并对问题进行解决,找到一条适合永辉超市的经营发展之路。
关键词: 永辉超市,营销策略,市场问题,促销,渠道
一、永辉超市概况
永辉超市是一家以售卖生鲜农产品为主的大型购物超市,成立于 2001 年福建省,并在商业中还以生活日用品、 家庭服装品和不同品种的鞋类为辅。 在商场零售企业中, 永辉超市是一家在福建省发展的传统农贸市场, 在现代流通模式是以民营股份制建立的合作性企业。永辉超市在市场上有着独特的经营模式, 采取自营和直接采购的模式进行售卖商品,在自身定位的市场中发展快速, 在生活中已被消费者所熟知及认可, 永辉超市以它独特的经营模式被列入了《中国零售十大创新案例》。
根据市场的发展趋势来看, 永辉超市根据自身的经营模式, 已经发展成为了一种全新的商业模式,其主要依靠售卖生鲜类的产品来调动市场, 拉动在零售业中的经济; 再次通过超市为辅的家庭服装, 不同品种的鞋类及副食品等来进一步提高超市在市场中的占有率;最后通过完善不同的生态产业,达到长期发展的状态。
这两年经济下行, 零售业未来前景不明朗, 正是修炼内功的时候, 但是永辉却反其道而行之,不顾整体经济行情,快速扩张,说明管理层思路略微滞后。虽然也尝试了新生态
模式,但是不足以颠覆或者引领市场, 甚至到底能带来多少收益, 都还难说。总得来说,永辉超市凭借目前比较有竞争优势的农超结合, 在整体经济下行的压力下, 保证了还算可观的盈利能力, 以至于他们盲目相信自己的道路完全可以。 所以,坚定的走着前些年大超市快速扩张的道路。 然而等经济复苏, 零售业态势逐渐明朗的时候, 永辉极有可能会出现盈利结构欠优和智能管理、数据管理不足的硬伤,从而产生危机。
二、永辉超市营销策略现状分析( 4P)
1、产品策略
永辉超市以经营生鲜农产品为主,努力打造高端“农贸市场”,希望顾客能在永辉超市
购买到所有产品都能在农贸市场买到新鲜的产品, 价格和质量都比农贸市场好。 其丰富的产品远远超过了农贸市场, 有机水果和蔬菜, 除了满足顾客对品种的需求, 还兼顾了不同消费水平的客户需求。永辉超市在食品、日用品和服装上是互补的,将“生鲜”、“服装” 、“日用品” 三种产品的核心竞争力有机结合, 新鲜蔬菜、水果、肉类和家禽、活鲜、生鲜和干或六大类。为了满足普通百姓的基本需求,建立了新型农贸市场模式。
这种产品组合策略可以更好地方便我们的顾客一站式购物, 可以让顾客购买蔬菜, 不必提篮子去别处买衣服。
1.永辉超市生鲜品类齐全且丰富,依据门店大小不同,品类多达 4000-6000 种,而一般的超市通常生鲜商品只有 1000 多个品类。
2.生鲜区域面积比一般超市大,生鲜产品面积占店铺总面积的 40% - 50%,而且生鲜区域离收银台较近。因为永辉超市的新顾客每天都是冲着生鲜来的, 而且基本上每天都是,永辉超市的新鲜产品部门,在一楼和收银台附近,目的是让顾客最方便的购买生鲜。
3.
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