大班健康《不吃三无食品》微教案.docVIP

大班健康活动：三无食品我不吃 设计者：厦门市集美区灌口中心幼儿园 苏丽云 设计意图： 1.路边经常有小摊贩，这些食物味道可口、十里飘香，孩子们经常会被吸引并购买。但是他们没有生产经营许可证，卫生环境及食品添加剂等均未得到监管，引导幼儿注意食品安全，提高幼儿安全意识，知道食用这些食物的危害，从而杜绝吃这些食物，以保障身体健康。 2.大班幼儿已经会看日历，引导幼儿认识食品包装袋上的信息，符合幼儿的年龄特点。通过视频、图片等多种方式让幼儿认识了解三无食品的生产过程及卫生状况，让幼儿树立购买食品安全意识。 活动目标： 认识了解包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期、标志等信息，知道食品安全与健康的关系。 愿意认识食品包装上的秘密，并乐于运用。 知道三无食品不能吃。 活动准备： 物质准备：PPT课件，各种各样的食品包装袋。 活动过程： 视频激趣，引发幼儿了解吃三无食品的危害。 播放幼儿吃校门口摊贩食物的视频，知道三无食品不能吃。 引导语：视频中的小朋友为什么肚子痛，呕吐？医生是怎么说的？ 发现问题：了解三无食品的制作过程及卫生情况，知道吃了这些食物会影响健康。 1.播放视频了解三无食品的制作过程、环境及卫生情况，知道吃了这些食物会影响健康。 2.知道什么是三无食品 3.小结：三无食品就是无生产日期、无质量合格证无生产产家，来路不明的产品。 正面引导：知道购买食品的安全注意事项。 认识食品包