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自己吃饭教案范文 餐饮文明人人喜 教学目标： 、了解用餐时的基本礼仪。 、教育学生吃饭时要文明礼貌。 教学重点：了解用餐时的基本礼仪。 教学难点：在生活中文明用餐 教学课时： 1 课时 教学过程： 一、问题导入。 一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学 问吗？你知道怎么做才文明吗？ 二、讨论交流 吃饭时怎样做才卫生文明？ 小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注意 引导。 、吃饭前。（洗手，摆放碗筷 ??） 、吃饭时。 大拇指扣住筷子上端。 食指及中指夹着上面的筷子。 中指和无名指控制下面的筷子。 等长辈就座后，才可以就座。 未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈