南方葡萄异常裂果的原因及对策.docVIP

精品文档（可编辑） 值得下载 南方葡萄异常裂果的原因及对策 近年来，葡萄在福建省快速发展，成为果树品种结构调整的重要果类。但由于诸多原因，部分产区出现异常裂果，如2013年5月20日至6月10日，福建省源丰农业科技有限公司1 000亩提子（南方葡萄）基地出现大量裂果，据6月13―14日调查，100%促早栽培夏黑葡萄园均发生了不同程度的裂果，平均裂果率达26.8％，最高达62.4％。葡萄裂果不仅直接造成减产和降低果实的商品性，而且增加了人工疏除裂果的成本和招致各种病菌滋生，甚至各种食腐性昆虫蜂拥而至，如果裂果处理不当，还会给来年葡萄生产埋下严重隐患。因此，笔者通过田间调查，结合多年实践经验，就葡萄异常裂果的原因进行探讨，并提出相应防控对策，以期最大限度服务于生产。 1 裂果症状 田间调查发现，在葡萄转色的果穗上，单个或数个葡萄果皮连同果肉从顶部或果蒂纵向开裂，严重时果肉外露，部分果汁外溢。 2 裂果的原因 2.1 果穗排列紧密程度 果穗排列过于紧密，由于果粒间彼此挤压，快速膨大易导致果粒变形，造成裂果，如夏黑葡萄；反之，果穗疏散，果粒之间不挤压，不易裂果，如红地球葡萄。 2.2 不同物候期对水分需求具有差异性 葡萄植株生长发育过程对水分的需求具有明显的阶段特异性。从萌芽至开花对水分需求逐渐增加，要求土壤湿度保持在田间持水量的70%