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- 2021-01-07 发布于四川
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20XX中国小龙虾产业发展报告
20XX 中国小龙虾产业发展报告
“小龙虾,学名克氏原螯虾,原产于北美洲, 20 世
纪 30 年代传入我国,现已成为我国重要养殖经济虾类。
进入本世纪以来, 小龙虾养殖发展迅猛, 消费市场持续放大,产业链不断延伸, 逐步形成了集“苗种繁育、 健康养殖、 加工出口、餐饮物流、节庆文化”于一体的产业链条。特别是“十二五”以来,由于有较高的经济效益、 广阔的市场前景、 良好的发展态势,很多地区将小龙虾产业作为地方特色主导产业
进行打造,小龙虾产业化步伐进一步加快、产业发展水平进一步提升,在培育地方经济增长新动能、推进渔业供给侧结构性改革、促进渔业增效和渔民增收过程中发挥了重要作用。为促进我国小龙虾产业持续健康发展,受农业部渔业渔政管理局委托,全国水产技术推广总站组织专家编写了中国小龙虾产业发展报告( 20XX ),旨在全面总结小龙虾产业发展现
状,分析存在问题,展望未来形势,提出发展建议。 *
本文经农业部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站授权
海鲜指南发布。 一、产业规模 1 养殖面积和产量
我国小龙虾养殖面积和产量持续快速增长。 20XX 年至 20XX
年,全国小龙虾养殖产量由 26.55 万吨增加到 85.23 万吨,
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