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- 2021-01-08 发布于湖北
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汤道河小学食品安全会议记录
时间 2016 年 9 月 5 日
地点 学校食堂
主持人 于保彬
参加人 景国存 袁广宝 刘长贵 食堂工作人员
会 开学后勤工作安排及纪律要求
议 内容纪要:
内 一、学习学校后勤相关制度
容 1、 学习《食堂卫生管理制度》
2、 学习《操作间管理制度》及《原料采购索证登记制度》
3、 学习《库房管理制度》及《食品留样管理制度》
二、强调相关工作纪律
1、 后勤食堂从业人员一定要有高度的负责感和事业心,时刻想着为全
校师生服好务;
2、 按照规定操作,不要图简省,违规操作;
3、 严抓食品安全,杜绝食品中毒;
4、 注意个人人身安全,严防个人安全事故的发生;
三、工作安排
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