咖啡厅服务员.docx

岗位描述 咖啡厅服务员 岗位名称： 咖啡厅服务员 直接上级： 咖啡厅服务领班 本职工作： 提供简易西餐服务 工作责任： 清扫咖啡厅卫生，保持地面、服务边台及桌椅的清洁。 开餐前做好各项准备工作。 迎接光顾客人，为客人介绍菜单。 填写顾客订单并交到厨房。 关注客人习惯和要求，快捷准确提供服务。 检查餐饮质量，发现问题及时报告。 了解顾客的意见和要求，并将之反馈到服务领班。 帮助客人结帐。 工作结束收撤餐具，与下一班做好交接工作。 完成上级特别指派任务。 工作范围： 咖啡厅 素质要求： 头脑灵活、反应敏捷，随时满足顾客的服务要求。 【MeiWei 81重点借鉴文档】