《河南猪肉收货退货标准》.docxVIP

供货协议书 甲方：永辉超市河南有限公司 乙方： 为了 “确保食品安全、杜绝餐桌污染，建设放心市场”形成完善 的永辉生鲜产品保障体系，保障消费者权益，甲、乙双方以友好协商 自愿订立合作协议： 一、 甲方新店开业，乙方给予8.8折供货，促销时间为五天；周年庆、店庆给予让 利8.8折供货，促销时间为五天，乙方在结算时需提供发票，且每月每店需向甲方缴纳 （待定）元的商品促销费。 二、 乙方按甲方约定的标准、数量按时配送至永辉门店过秤。经协商供货白条猪标 准如下： 1、一级猪肉的标准：第7根至第8根肋骨之间膘（肥肉）厚在1.0-2.0厘米以内， 重量，第12根肋骨即猪腰附近的肥膘不得少丁 1.0厘米，在60-85公斤（包含60、85 公斤）。 2、二级猪肉的标准：第7根至第8根肋骨之间膘（肥肉）厚在2.1 — 2.8厘米以 内，重量在60-90公斤（包含60、90公斤）。 3、三级猪肉的标准：第7根至第8根肋骨之间膘（肥肉）厚在2.9 — 3.1厘米以内 （含3.1cm），重量在90公斤以上（不包含90公斤）。 4、膘厚低丁 1.0厘米以下，超出3.1厘米以上，重量低丁 60公斤，收货口可拒 收，门店如需，可评为四级猪肉。 三、其他相关事宜约定： 如猪肉表面有淤血或届机器打烂的，收货口不做评级考量，门店给予退货处理。 退货问题及标准： 正常退货商品为：针胞、猪鞭、血块（淤血部分）、摔腿（淤血部分）、淋巴瘤、 机器打烂部分、以及非正常的内脏商品等，猪肝白筋不在退货范围内。如由于门店保鲜 不到位、导致猪肉变色发臭、无法销售的商品，不给予退货处理，由门店自行承担！门 店猪肉退货按实际收货的猪肉标准进行退货。 3、 门店报货单数据上下浮动不能超过 200斤；如报货数量低于1000斤，上下浮 动不能超过10% 4、 不正常猪肉拒绝进入卖场（种猪、病死猪、黄膘猪、注水猪肉等） 。 5、 卫生标准达标，检疫、检验证明手续齐全，需按照防损部门要求做好“两章一 证”的程序；坚决杜绝有病猪、死猪参入。乙方在供货期间必须保证商品的品质及规格， 所有商品必须符合国家质检要求及所提供证件的合法性，如违反以上协议，因质量问题 造成严重负面影响的，不返还店庆及其它相关费用！供应量如达不到门店要求的，本超 市有权停止与该供应商合作，按以“一罚十”的方式来执行，供应商应保证供应量，达 不到的应补偿永辉损失，情况严重一切后果由乙方自行负责，并承担甲方的损失。 此协议自 月 日期开始执行， 月 日前如有意义，请参照此协议。 供货门店为: 本协议一式参份，甲、乙各持壹份、甲方生鲜市场部存档壹份。 甲方：永辉生鲜采购部 乙方： 授权代表签字： 授权代表签字: 年 月曰年 月曰 年 月曰 猪肉供货补充协议 1、 四级猪肉验收标准：控制在猪肉当天送货总量的10%以内，超出部分 门店可拒收。如因此造成缺货处理，如下处理。 2、 供应商猪肉送货量少于门店总报货量 200斤以上的，门店收货员当场 及时反馈采购部进行处理。 3、 猪肉标准要求：无猪蹄、无生殖器、无槽头肉、无奶脯、后腿瘦肉暴 露达80%,对未达标准的猪肉一律视为违规，要求供应商现场切割， 否则按四级猪肉处理，对违规情节较为严重的（如：无小里脊等） ， 及时反馈采购部进行处理。 4、 猪肉塑料套膜统一操作：猪肉去掉塑料膜后进行称重。 5、 猪内脏验收要求：新鲜、品质优、无附带杂物。内脏要求放在筐子里 水分沥净后，方可过称。 6、 猪肉验收完毕做单时，要求猪肉每个级别总数量的小数点在 0.5公斤 以下扣除，0.5公斤以上按0.5公斤计算来做单。例：二级肉共收货 1000.4公斤，按1000公斤做单；二级肉共收货1000.9公斤，按1000.5 公斤做单。 甲方：永辉生鲜采购部 乙方： 授权代表签字： 授权代表签字: 年 月曰年 月曰 年 月曰