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我学会了做凉拌黄瓜
我 们 一 进 教 室 , 就 闻 到 一 股 蒜 泥 味 。 我 们
看 到 桌 子 上 , 有 黄 瓜 、 白 糖 、 芝 麻 油 、 鸡 精 等
调 料 。 顿 时 我 们 豁 然 开 朗 , 原 来 今 天 要 做 凉 拌
黄 瓜 。
老 师 给 我 们 先 发 了 黄 瓜 , 这 些 常 见 的 黄 瓜
却 让 我 们 如 此 地 爱 不 释 手 。 我 发 现 这 黄 瓜 身 上
有 许 多 小 刺 , 这 些 小 刺 像 一 位 位 勇 士 一 样 守 护
着 黄 瓜 主 人 。 黄 瓜 还 紧 紧 地 裹 着 一 件 翠 绿 色 的
外 衣 , 苗 条 的 身 材 像 根 狼 牙 棒 。
开 始 做 了 , 我 迅 速 地 给 黄 瓜 洗 了 个 清 水
澡 , 粗 糙 的 表 皮 仿 佛 是 摸 到 了 爸 爸 长 满 胡 子 的
下 巴 。 我 再 把 皮 削 开 , 就 可 以 看 见 黄 瓜 淡 青 色
的 身 体 了 。 此 时 , 一 阵 清 凉 的 黄 瓜 味 扑 鼻 而
来 , 真 是 让 人 心 旷 神 怡 。 老 师 帮 我 们 把 黄 瓜 切
成 一 条 一 条 的 , 还 狠 狠 地 拍 了 黄 瓜 几 下 。 在 拍
打 时 , 黄 瓜 的 汁 就 像 顽 皮 的 小 娃 娃 到 处 乱 跳 。
你 们 知 道 为 什 么 要 拍 打 黄 瓜 吗 ? 这 是 因 为 拍 打
后 的 黄 瓜 会 更 加 入 味
20 ×20
到 了 加 调 料 环 节 了 , 我 给 黄 瓜 洒 了 点 盐 进
行 腌 制 。 过 了 几 分 钟 , 盐 花 不 见 了 , 只 见 黄 瓜
变 得 水 润 水 润 的 , 特 别 有 光 泽 。 接 着 , 我 又 捏
了 一 点 白 糖 泼 在 黄 瓜 上 。 那 糖 落 在 闪 亮 的 黄 瓜
上 , 像 一 颗 颗 小 珍 珠 。 然 后 我 凭 着 自 己 的 感 觉
再 加 着 其 它 调 料
终 于 , 我 的 第 一 个 “ 作 品 ” 出 炉 了 。 老 师
尝 了 一 下 , 细 细 地 咀 嚼 着 嘴 巴 里 的 余 味 , 说 :
“ 过 于 甜 了!”我 赶 紧 拿 起 一 块 自 己 尝 了 一 下 ,
果 然 是 这 样 的 。
我 准 备 第 二 次 做 凉 拌 黄 瓜 , 我 时 时 刻 刻 提
醒 自 己 , 不 能 太 贪 婪 于 白 糖 了 。 果 然 , 这 次 做
的 黄 瓜 不 仅 在 色 泽 上 , 还 在 味 道 上 都 有 了 大 大
的 进 步 , 老 师 看 着 我 做 的 凉 拌 黄 瓜 笑 了
我 原 以 为 成 功 才 是 代 表 着 收 获 , 而 这 次 亲
自 尝 试 做 凉 拌 黄 瓜 , 让 我 明 白 了 : 失 败 也 是 一
种 珍 贵 的 收 获 , 因 为 它 会 让 你 下 次 做 得 更 加
好 !
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