【清华】21氨基酸代谢习题与答案.docxVIP

21 氨基酸代谢习题与答案 习题 1．含有 14C 标记酮基的 α－酮戊二酸经转氨作用形成什么标记化合物，并指出标记所 在的位置。 2．写出下列氨基酸转氨后形成酮酸的名称： (a) 丙氨酸 (b) 谷氨酸 (c) 天冬氨酸 (d) 苯丙氨酸 3．一分子的下列物质在有氧条件下完全氧化成 CO 2 和 H2O 净生成的能量 （以高能键断 裂释能而言）可以合成多少分子的尿素？ （ a）葡萄糖 （ b） 软脂酸 4．如果给一只老鼠喂食含有 15N 标记的 Ala ，老鼠分泌出的尿素是否变成了 15N 标记的 ? 如果是的话，尿素中的一个氨基被标记，还是两个氨基都被标记了 ?说明理由。 5. 丙氨酸转氨酶的活性（反应速度）通常利用过量的乳酸脱氢酶和 NADH 的反应系统 测定。丙氨酸的消失速度等于利用分光光度计测定出来的 NADH 消失的速度，这是什么道 理？ 6. 两组成年猫在禁食一个晚上以后，试验组喂以不含精氨酸的复合氨基酸饮食。在 2 小时内，血中氨浓度是正常值的 8 倍，此时猫表现出震颤、昏迷等氨中毒临床症状。对照组 喂以完全氨基酸饮食或以鸟氨酸取代精氨酸的氨基酸饮食，则没有不寻常的临床症状。 （ a）在这个实验中实验猫为什么要先禁食一个晚上？ （ b）是什么因素使试验组氨的浓度上升？为什么精氨酸缺乏会导致氨中毒？精氨酸是 否是猫的必需氨基酸？ （ c