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食品安全法知识竞赛试题一单项选择题中华人民共和国食品安全法于年月日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过自起施行年月日年月日年月日年月日中华人民共和国食品安全法规定国家食品药品监督管理部门负责食品生产环节监督管理餐饮消费环节监督管理食品流通环节监督管理食品安全综合协调职责统一负责领导组织协调本行政区域的食品安全监督管理工作县级以上地方人民政府乡级以上地方人民政府县级以上食品安全委员会县级以上卫生行政部门农民个人销售其自产的食用农产品不需要取得的许可食品生产食品流通食品生产和流通餐饮服务
食品安全法》知识竞赛试题
一.单项选择题
1. 《中华人民共和国食品安全法》 于 2009 年 2 月 28 日第十一届全国人民代表 大会常务委员会第七次会议通过,自 ( ) 起施行。
A 、 2009 年 5 月 1 日 B 、2009 年 6 月 1 日
C、 2009 年 7 月 1 日 D 、 2009 年 10 月 1 日
2 、《中华人民共和国食品安全法》规定,国家食品药品监督管理部门负责 ( )。 A 、食品生产环节监督管理
B、 餐饮消费环节监督管理
C、 食品流通环节监督管理
D 、食品安全综合协调职责
3、 ( )统一负责、 领导、 组织、 协调本行政区域的食品安全监督管理
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