2021年全国中学生趣味化学知识竞赛必背60个重点知识汇编（精华版）.docxVIP

2021年全国中学生趣味化学知识竞赛必背60个重点知识汇编（精华版） 1、酸雨对人类健康产生影响主要通过哪些方式？ 答：一是经皮肤沉积而吸收； 二是经呼吸道吸入，主要是硫和氮的氧化物引起急性和慢性呼吸道损害，原先就有肺部疾患，特别是年幼的哮喘病人受酸雨影响最为明显； 三是来自地球表面微量金属的毒性作用，这是酸雨对人类健康最具重要性的潜在危害。 2、酸雨沉降于地球表面后是否会造成对人类健康的潜在危害，主要取决于什么？ 答：主要取决于降水区地质因素的缓冲能力。 3、什么是毒品？试举几个例子。 答：世界卫生组织把毒品定义为“某种化学药物，通过吸食或注射途径进入体内后，用药者会不断增大用药量，一旦停药，则出现某种症状，长期使用将危及用药者健康，这种药物即毒品”。我国刑法中更明确规定：“本法所称的毒品，是指鸦片、海洛因，甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉品和精神药品”。 4、为什么北京奥运火炬燃料用丙烷？ 答：燃料为丙烷，符合环保要求，这是一种价格低廉的常用燃料。丙烷燃烧生成CO2 和 H2O也就是水和二氧化碳C3H8 + 5O2 =点燃= 3CO2 + 4H20?，不会对环境造成污染。更重要的是，丙烷可以适应比较宽的温度范围，在零下40摄氏度时仍能产生1个以上饱和蒸气压，高于外界大气压，形成燃烧；而且，丙烷产生的火焰呈亮黄色，火炬手跑动时，动态飘动的火焰在不同背景下都比较醒目。 5、不锈钢之所以不锈，主要是因为含有哪种元素？ 答：镉 6、不锈钢为什么可以保持不锈？ 答：不锈钢制品保持不锈的原因在于其表面附着一层保护膜，即富铬的氧化物膜(钝化膜)。这层膜的形成大大减缓了钢的氧化。它同时还具有自我修复的能力，如果一旦遭到破坏，钢中的铬会与介质中的氧重新生成钝化膜，继续起保护作用。 7、目前发现含N-亚硝基化合物较多的食品有哪些？ 答：烟熏鱼、腌制鱼、腊肉、火腿、腌酸菜等。 8、稠环芳烃类化合物多存于哪些物质中？ 答：煤焦油、木焦油和沥青等物质 9、黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起哪些癌症？ 答：肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。 10、黄曲霉素主要存在于哪些物质中？ 答：主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。例如黄曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见，在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中，在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素。 11、烟头为什么会引起火灾? 答：因为烟头虽小，但其表面温度一般在200~S 300度之间，中心温度可达700至800度左右，一般可燃物(如纸张、棉花、柴草、木材等的燃点都在130~350度之间，都低于烟头的温度。所以乱丢烟头根容易发生火灾。 12、当你发现液化石油气瓶、灶具漏气时应怎么办？ 答：1.首先关闭气瓶角阀，并开窗通风，使可燃气体散开；2.严禁动用电器和一切火源；3.立即找液化石油站及时修理或更换。 13、.防止水污染的方法有： （1）加强对水质的监测 （2）工业三废要经过处理后排放 （3） 合理使用农药和化肥 （4）禁止使用含磷洗衣粉 （5）加强水土保护，植树造林 14、.水有软硬吗？ 水有软水和硬水的区别，凡是含有钙、镁等盐类的，就叫做硬水。不含钙、镁等盐类的，就叫做软水。硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是酸性碳酸盐，如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等，就叫做暂时硬水，因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后，就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来，经过过滤后，就成软水了。硬水里所含的钙、镁等盐类，如果是硫酸盐，如硫酸钙、硫酸镁等，就叫做永久硬水。因为这样的水虽然经过煮沸后，也不能把他们全部去掉，因为硫酸镁是可以溶解于水的，在20oc的时候每100公分的水中可以溶解72公分。如果水中既含有钙、镁的硫酸盐，那就叫做两性硬水。 15、近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？ 答：原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。 16、为什么抗菌素类的药物宜在饭后服用？ 答：抗菌素药类大部分是胺类化合物，人空腹服用后药物易被胃中胃酸分解，既降低药效，又对胃壁产生较大的刺激作用。而饭后服用药物，由于胃酸被食物冲淡，药物就不会被胃酸分解，因此抗菌素药物一般在饭后服用。 17、明矾为