水分对植物生长的影响-word-文档.pdfVIP

植物的水分生理是一种复杂的现象。一方面植物通过根系吸收水 分，使地上部分各器官保持一定的膨压，维持正常的生理功能；另一方 面，植株又通过蒸腾作用把大量的水分散失掉，这一对相互矛盾的过 程只有相互协调统一才能保证植株的正常发育。 充足的水分是植物生长的一个重要条件。水分缺乏，生长就会受 到影响。其原因是：第一，水分是植物细胞扩张生长的动力。植物细胞 在扩张生长的过程中，需要充足的水分使细胞产生膨胀压力，如果水 分不足，扩张生长受阻，植株生长矮小。禾谷类作物在拔节和抽穗期 间，主要靠节间细胞的扩张生长来增加植株高度，此时需要水分较多， 如果严重缺水，不仅植株生长矮小，而且有可能抽不出穗子，导致严 重减产。第二，水分是各种生理活动的必要条件。植物生长首先需要 一定的有机物作为建造细胞壁和原生 的材料，这些材料主要是光合 作用的产物，而水是光合作用顺利进行的必要条件，缺水光合作用降 低。同时光合作用制造的有机物 向生长部位运输也需要水分。缺水 时，有机物趋于水解，呼吸作用急剧增加，这些都不利于植物生长。 在水分充足的情况下，植物生长很快，个大枝长，茎叶柔嫩，机械 组织和保护组织不发达，植株的抗逆能力降低，易受低温、干旱和病 虫的危害。 1．水分状况对植物生长的影响 1 ．1 对植物形态的影响 植物通过水分供应进行光合作用和干物质积累，其积累量的大小 直接反映在株高、茎粗、叶面积和产量形成的动态变化上。在水分胁 迫下，随着胁迫程度的加强，枝条节间变短，叶面积减少，叶数量增加 缓慢；分生组织细胞分裂减慢或停止；细胞伸长受到抑制；生长速率大 大降低。遭受水分胁迫后的植株个体低矮，光合叶面积明显减小，产 量降低。 1．1．1 对叶片变化的影响 叶片是光合与蒸腾的主要场所。叶片的大小、形状、颜色、表面特 征和位置等从本 上决定了叶片对入射光的吸收和反射，影响叶温， 从而影响到叶片界面阻力；叶片的内部结构影响叶片的扩散阻力及水 汽运动的总阻力。叶肉细胞扩张和叶片生长对水分条件十分敏感。植 株叶片要保持挺立状态，既要靠纤维素的支持，还要靠组织内较高膨 压的支持，植株缺水时所发生的萎蔫现象便是膨压下降的表现。因此， 可以把植株叶片的形状、大小和膨压高低作为判断植株水分状况的依 据。 目前主要用叶面积指数(LAI)来表示叶面积与所在土地面积的比 例。LAI 影响植物的光合和蒸腾作用，LAI 大的通常较 LAI 小的同种 作物蒸腾的水量多。蒸腾过度会引起叶片水分亏缺。直接导致叶面积 下降，生长减缓，最终导致产量的下降。叶片颜色也可以反映土壤的供 水状况。如果叶片颜色发暗而中午萎蔫严重，说明土壤缺水；如果叶片 颜色较淡、叶片较大，说明供水充足。 1．1．2 对产量形成的影响 作物产量是太阳能转化为化学能在作物上的积累。土壤水分状况 影响植物根系吸水和叶片蒸腾，进而影响到干物质积累，最终影响作 物产量。 1．1．3 水分对根冠发育的影响 植物根系是吸水的主要器官，其发育受多方面的影响，但起主要 作用的是土壤水分状况和通气状况。土壤水分状况影响根系的垂直分 布，当土壤含水量较高时，根系扩散受到土壤的阻力变小，有利于新 根发生，根系发达。土壤中通常含有一定的可利用水，所以根系本身 不容易发生水分亏缺。而枝叶是水分蒸腾的主要器官，往往因蒸腾失 水大于根系吸水，而造成水分亏缺，特别是土壤干旱或供水不足时，根 系吸收有限的水分，首先满足自己的需要，给地上部分输送的就很少。 所以土壤水分不足时对地上部的影响比地下部的影响更大。根冠比增 大。反之，若土壤水分过多，土壤通气条件差，对地下部分的影响比地 上部分的影响更大，根冠比降低。 适度而缓慢的水分亏缺可增加绝对根重，抑制地上部分的生长， 减少地上部分的干物质积累，单产降低，但有利于密植，从而提高总 产。研究表明：一定时期的水分亏缺有利于提高产量和品 。前期干旱 可以增强后期的抗旱能力，苗期的轻度抗旱能促进根系的“补偿生长”， 提高植株的抗旱能力。 1．2 水分状况对植物生理活动的影响 蔬菜作物的水分状况与生理活动密切相关，水分的变化直接引起 内部的生理变化，经过一系列信号传导，最终表现在形态建成和产量 形成上。