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《食物包装上的信息》
【教学目标】
科学概念:
观察食品的包装,可以获取这种食品的有关信息,便于我们了解食物的营养成分、
配料、保存方法等。
过程与方法:
根据食品的保质期、配料表等信息,正确选择适合的食品。
在观察食品包装信息的活动中,促进分析处理信息能力的提高。
情感态度价值观:
在了解食品包装信息的活动中,加强学生关注自身健康生活的意识。
【教学重点】观察食品包装袋或包装盒上的信息。
【教学难点】会比较几种食品的保质期、 配料,正确选择合适的食品。【教学准备】 每位学生准备食品包装袋若干。为每位学生准备食品生产日期、保质期记录单。
教师准备 : 不同类型的食品包装袋,课件
【教学过程】
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