食品金属容器内壁涂覆层抗酸、抗硫、抗盐、耐蚀力和致密性的测定.pdfVIP

食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密性的测定.pdf 食品金属容器内壁涂覆层抗酸、抗硫、抗盐的测定.pdf ICS 67.250 分类号：X70 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T XXXXX—XXXX 食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密性 的测定 Determination of corrosion resistance and compactness of inner coating or laminated-film in metal containers used for food 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （征求意见稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施 GB/T XXXXX—XXXX 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020给出的规则起草。 本文件由全国食品工业标准化技术委员会（TC64 ）提出。 本文件由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会（TC64/SC2 ）归口。 本文件起草单位： 本文件主要起草人： I GB/T XXXXX—XXXX 食品金属容器内壁涂覆层耐蚀力和致密性的测定 1 范围 本标准规定了食品金属容器内壁涂层、覆膜层的耐蚀力和致密性的测定方法。 本标准适用于以涂料铁（或铝）和覆膜铁（或铝）为基材的食品（罐头食品、饮料等食品）金属容 器的质量评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 QB/T 2763 涂覆镀锡（或铬）薄钢板 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 通过电化学方法评价食品金属容器属容器内壁涂层、覆膜层的耐蚀性与致密性。 4 试验溶液配制 本试验方法中所用的水，在未注明其他要求时，均指符合GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方 法三级以上的水。 本试验方法中所用的试剂，在未注明规格时，均值分析纯（AR）。若有特殊要求须另明确规定。 本试验所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均值水溶液。 4.1 试验溶液（柠檬酸 50 g/L 、硝酸钠0.14 g/L 、抗坏血酸0.5 g/L 的混合溶液） 称取柠檬酸(C H O •H O)50 g、硝酸钠（NaNO ）0.14g、抗坏血酸（C H O ）0.5g分别用水溶解后， 6 8 7 2 3