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教学设计示例——细胞膜 第一节 （建议 4 课时内完成） 教学重点： 1、围绕细胞不同于非生物的生命特点进行学习和讨论。 2、细胞膜的选择透过性。 3、线粒体和叶绿体的结构，为第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基础。 4、细胞核的结构和功能，为第五章学习奠定基础。 教学难点 ： 1、细胞的体积与相对表面积对于细胞的意义。 2、细胞膜的结构和功能特点，理解膜的流动性。 3、叶绿体、线粒体和高尔基体的结构和功能，理解细胞器间的关系。 4、染色质与染色体间互相转换的动态关系 教学过程 ： 问题：病毒具有生命物质中最重要的两种成分——生命活动的体现者蛋白质和遗传物质核酸。可是病毒却不能单独存活，病毒只有侵入寄主细胞后才能体现生命的特点。上述事实说明了什么？你能分析这其中的原因吗？ 小结：从物质基础方面考虑，病毒成分简单不足以完成复杂的新陈代谢；从结构基础上看病毒不具有细胞结构——细胞学说指出：细胞是新陈代谢的结构和功能的基本单位。因此病毒不能独立进行新陈代谢。病毒必须寄生于活的细胞生物中才能体现生命现象。 问题：根据初中知识，举例说明细胞生物可以分成哪几类？它们在结构方面的主要区别是什么？是否有什么共同的基本结构？ 课件演示几种植物细胞、几种人体细胞、原核细胞。 小结讨论结果。 第一节： 生物界把没有细胞结构的病毒单独分成一个特殊的界。有细胞结构的生物又根据细胞是否有细胞核分为原核生物和真核生物 明确指出：高中阶段主要学习以真核生物为中心的有关生物学问题。 真核细胞的亚显微结构：（电子显微镜下观察到的结构） 解释细胞的显微结构和亚显微结构。 引发学生探究细胞亚显微结构的兴趣。在电镜下人们发现了什么？ 课件演示细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体等电镜照片。 指导学生读图：识记各结构名称以及各结构的形态结构特征；注意区分动物细胞和植物细胞的异同。 课件演示动物细胞和植物细胞模式图，辨认细胞亚显微结构。比较细胞的异同时要注意纠正错误。强调细胞共有的结构和特有结构，总结出笔记。问题： 1、不同点？植物和动物组织细胞浸在清水中结局相同吗？为什么植物可以光合作用？ ——植物细胞都有细胞壁；有的细胞有叶绿体或大液泡。动物细胞和低等植物细胞有中心 体。 2、相同点？说明了什么？这些生命必不可少的结构究竟用什么作用？这些结构是如何体现 出生命特点的呢？ 分别学习细胞各部分结构及功能。（重在理解生命意义） 一、细胞膜 细胞都有细胞膜这足说明其对生命的重要性。根据细胞膜的相对位置可以推断细胞膜对细胞有保护作用。 学生讨论：哪些实事可以说明细胞膜是有生命的？ （相关内容见扩展资料） 细胞膜是如何保护细胞的？细胞膜的结构和成分与一般的膜存在什么根本的区别？ 问题讨论：学生设计实验： 1）证明膜的存在。（质壁分离；显微探针感受阻力；电镜观察。） 2）研究细胞膜的结构需要得到实验的材料，选用什么样的生物提供材料？理由？如何得到细胞膜？ （培养学生在下结论或推测时要重证据、讲道理。表达观点时条理清晰的基本素质。） 介绍细胞膜的获取方法（相关内容见扩展资料）。使学生了解科学家设计实验的思路。 （3）如何定性、定量的测定细胞膜的成分？ 观察法：电镜观察细胞膜：暗、明、暗三层结构。厚度约 75~100 埃（见扩展资料）。 实验法：科学家通过化学分析的方法测定了细胞膜的化学成分： 事实一：膜易被脂类溶剂溶解。容易被蛋白酶溶解。（处理后消失。） 事实二：脂类物质很容易通过细胞膜。 事实三：用指示剂可以确认其成分：磷脂分子和蛋白质分子。 对于一般学生，可以通过分析上述资料引导学生得出结论，同时了解实验设计的思路和方法。 1、成分：磷脂、蛋白质 2、结构： 问题讨论：（培养学生的分析推理能力。） 这两类物质分别隶属于亲水和疏水物质。这两类物质应该如何排布？ （1）磷脂分子结构特点：磷脂分子分疏水端和亲水端。 如果是一层分子排成一个平面会是什么样子？（不符合细胞膜内外均为水环境的实际情况，使细胞不能正常进行物质交换。）如果是两层会是如何排列？理由？ 2） 水的蛋白 与磷脂分子的关系？ 根据前面 出的信息判断：暗 和亮 哪 是脂 物 ？哪 是蛋白 物 ？依据？理解内外两 暗中央 亮的 察 果。 由于 察技 所限，科学家 胞膜的 基本上是假 和推 ，了解学 和假 的区 。 形象表示 胞膜的 构特点科学家根据假 了一些生物模型。其中被广 接受的是：液 嵌模型——突出液 构 1）两 磷脂分子——基本骨架 2）蛋白 覆盖、 嵌、 穿于“骨架”上。 ： 的 构与一般的“膜”有什么重要区 ？ 胞膜的 构特点 其生理功能会 生什么影响？ 水物 可以充分接近膜，但是不能随意通 膜！ 磷脂分子相互之 不 接，而且分子始 于运 中——液 流 状。 磷脂分子中的 2