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仙人掌饮料策划草案 一、功能型饮料市场分析 ★ 功能饮料蛋糕越做越大 功能饮料从上个世纪九十年代出现以来，发展速度一直保持两位数。全球人均每年功能饮料 消费已经达到 7 公斤，而中国才 0.5 公斤。有关方面预测中国功能饮料占软饮料市场的百分 比将会从 2003 年的 2％上升至 2006 年的 10％，2008 年将会上升到 20％。中国的功能饮料增 长速度也会一直保持在 20％左右，可见功能饮料还存在着相当大的市场增长空间。 ★ 市场混乱，鲜有成熟品牌 抢占功能饮料市场的八仙过海， 各显神通。3 亿元的不错的市场表2003 的非典催生功能饮料市场火爆。 各路英雄纷纷提枪上马赶赴战场， 份