食物中毒事件处理演练实施实施方案.docxVIP

培训班食物中毒调查处置应急演练方案 一、演练目的 了解、掌握食物中毒事件调查处置程序， 提高食物中毒事件调查处置水平，检验食物中毒应急处置技术方案可操作性。 二、组织安排 （一）演练时间 2011 年 07 月 22 日（星期五）上午 8 时 30 分 （二）演练场所 望江饭店，个案调查、讨论设在东一楼会议室。 （三）参加人员 培训班学员。 （四）现场演练人员分工 调查组组长：陈高尚 ．医生：严瑶琳 值班人员：陈爽 个案流调：鲍巍巍、楼妙芬、汤瑜奂、张明标 医院病人：曹捷、王洪歆 同餐未发病人员：刘伟勤、应杰 现场卫生学调查：邱文亮、赵锦丽、单晓斌、汤晓群 采样：方琼楼、侯逸众 望江饭店联系人： **** ；培训班举办单位联系人：陈高尚； 厨房从业人员： 点评：郭智成 罗进斌 录像：徐晓刚 三、演练程序和内容 （一）接报告、指挥、准备 1 、 市中心医院医生（严瑶琳）电话：金华市疾控中心吗？我这里是市中心医院，今天早上 5 点开始，陆续有以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状的病例到我院就诊， 到目前为止， 已接诊 11 人。经抗炎、补液治疗，目前病情平稳，可能是食物中毒造成，请你单位前来帮忙 调查处理。据初步了解， 这些病例都是参加疾控中心食物中毒调查处置培训班的参会人员。 、值班人员（陈爽）接报告登记 1 A、填写《金华市疾控中心突发公共卫生事件报告卡》，详细询 问并记录报告人的姓