化学分析检测 2.5 工业乙酸中乙酸含量的测定（实训） 2.4工业乙酸中乙酸含量的测定.docVIP

项目二： 酸碱滴定法任务四 项目二： 酸碱滴定法 任务四：工业乙酸中乙酸 含量的测定 化学分析检测 授课章节 任务/项目 项目二 酸碱滴定法 授课方式 理论课□ 实践课? 理实课□ 其 他□ 授课次数 授课内容 2.4 工业乙酸中乙酸含量的测定 计划课时 教学目标与要求 知识目标： 掌握工业乙酸中乙酸含量的测定原理和方法。 能力目标：1、学会用已标定的标准溶液来测定未知物的含量。 2、熟悉移液管和容量瓶的使用，巩固滴定操作。 素质目标：1、培养学生的逻辑思维和观察能力； 2、培养学生严谨认真、实事求是的工作作风。 教学重点与难点 重点： 实验原理和方法 难点： 终点的判断方法、移液操作技能 处理方法：多动手练习，多比较，多观察 教学资源 教材、PPT、演示视频等 教学过程 主题/任务/活动 教学方法/教具 时间分配(min) 课程导入 讲述 实验原理及仪器药品 讲授 实验步骤 演示+讲授 数据处理 分组学习讨论 课程小结 作业/ 技能训练 滴定、移液的操作 教学评估 按步骤基本能够测定物质的含量 教研室主任签名： 年 月 日 教学设计 【导课】乙酸也叫醋酸，它是重要的有机化工原料之一，也是最重要的一元有机弱酸。在工业中经常会遇到酸、碱含量的测定问题，当我们学习了酸碱滴定法以后就可以测定工业乙酸中的乙酸含量了。 【实验目的】 1、掌握工业乙酸中乙酸含量的测定原理和方法。 2、学会用已标定的标准溶液来测定未知物的含量。 3、熟悉移液管和容量瓶的使用，巩固滴定操作。 【实验原理】重点 工业乙酸的主要成分是醋酸（HAc），此外还有其他杂质。可以用NaOH标准溶液直接滴定。 HAc与NaOH的反应为: NaOH+ HAc = NaAc + H2O 达到计量点时溶液的pH大约为8.7，可以用酚酞作为指示剂。 【实验用品】 仪器：碱式滴定管（50mL）；移液管（1 mL、25mL）；锥形瓶（250mL）;容量瓶（100mL） 试剂：NaOH标准溶液（0.1moL/L）；工业乙酸样品 ；酚酞指示剂 【实验步骤】 重点、难点 — 终点的判断方法、移液操作技能 1、准确移取工业乙酸样品1.00mL于100mL容量瓶中，然后加无 CO2的蒸馏水，定容，摇匀。 2、准确移取上述已稀释的工业乙酸25.00 mL于锥形瓶中，滴加2 ~ 3滴酚酞指示剂，用已标定的0.1moL/L NaOH标准溶液进行滴定，当溶液由无色变为微红色且30 s 内不褪色说明滴定已达终点，记录消耗NaOH标准溶液的体积V（NaOH）。 平行测定三次，计算工业乙酸样品中乙酸含量，以质量浓度表示，单位为g/L。 【数据记录与处理】重点、难点 1、计算公式: 式中: ρ(HAc)——乙酸的质量浓度，g/L； c（NaOH）——氢氧化钠标准溶液的实际浓度，mol/L； V（NaOH）——滴定消耗氢氧化钠标准溶液的体积，L； M(HAc)——乙酸的摩尔质量，g/mol 2、数据记录及处理： 项目 一 二 三 V（试样）/ mL 25.00 c（NaOH）/( moL/L) V初（NaOH）/ mL V终（NaOH）/ mL ?V（NaOH）/ mL ρ(HAc)/(g/L) `ρ（HAc)/(g/L) 相对平均偏差 【本节小结】 1、使用移液管移取 HAc 样品时，应该注意： ⑴要用滤纸擦去管外溶液； ⑵移液管垂直； ⑶试液流完后等15~20s； ⑷沿容器壁放出移液管内的液体； 2、工业乙酸中乙酸含量较高，应适当稀释再进行测定 【思考题】 1、浅粉红色为滴定终点，为什么要求持续30s 不褪色？ 2、工业乙酸含量的测定，为什么都用酚酞作指示剂？ 课后 小结 。