化学分析检测 2.1 酸碱理论 2.1酸碱理论.docVIP

项目二： 酸碱滴定法任务一 项目二： 酸碱滴定法 任务一： 酸碱理论 化学分析检测 授课章节 任务/项目 项目二 酸碱滴定法 授课方式 理论课 eq \o\ac(□,√) 实践课□ 理实课□ 其 他□ 授课次数 第 次 授课内容 2.1 酸碱理论 计划课时 教学目标与要求 知识目标：1、复习酸碱电离理论； 2、掌握酸碱质子理论的实质。 能力目标：能判断常见的酸或碱，并写出其对应的共轭碱或酸。 素质目标：1、使学生辩证地看待问题，培养学生的逻辑思维和推理能力； 2、培养学生严谨认真、实事求是的工作作风。 教学重点与难点 重点：酸碱质子理论 难点：酸碱质子理论的实质 处理方法：通过举例讲解与练习相结合强化训练，小组互相讨论的方式加强理解 教学资源 教材、PPT 教学过程 主题/任务/活动 教学方法/教具 时间分配(min) 课程导入 讲述 酸碱电离理论 PPT+讲授 酸碱质子理论 PPT+讲授 练习、讨论 分组学习讨论 课程小结 PPT展示 作业/ 技能训练 P116 一、填空题 教学评估 基本了解酸碱质子理论的实质；能判断常见的酸或碱，并写出其对应的共轭碱或酸。 教研室主任签名： 年 月 日 教学设计 【引言】酸碱滴定法是滴定分析法中重要的方法之一，它是以质子传递反应为基础的滴定分析方法，所依据的反应是： 一般的酸、碱以及能与酸、碱直接或间接发生质子传递反应的物质几乎都可以利用酸碱滴定法进行测定，因此，酸碱滴定法是一种应用非常广泛的基本分析方法。 由于酸碱滴定法的基础是酸碱反应，因此本节先讨论酸碱的基本理论。 酸碱理论是阐明何为酸碱，以及什么是酸碱反应的理论。酸碱的概念是不断更新，逐渐完善的，其中最重要的有：酸碱电离理论，酸碱质子理论与酸碱电子理论。它们各有其特点，又相互联系，相互补充，提高了人们对酸碱本质的认识。酸与碱的概念体现在大自然的方方面面，它对人们的生产生活有着重要的意义。 【复习】 一、酸碱电离理论 定义： 凡在水溶液中电离出的阳离子全部都是H+ 的物质叫酸；电离出的阴离子全部都是OH- 的物质叫碱，酸碱反应的本质是 H+ 与 OH- 结合生成水的反应。 衡量标度：氢离子浓度越大，酸性越强；氢氧根离子浓度越大，碱性越强。同时，298K下，稀溶液中始终存在 所以氢离子或氢氧根离子中一者浓度增加时，另一者浓度必然下降，酸和碱是对立的。为方便书写，定义 则pH越小，溶液的酸性越强；pH越大，溶液的碱性越强。 弱酸与强酸 酸碱电离理论指出，各种酸碱的电离度不一定相同，有的达到90%以上，有的只有1%，于是就有强酸和弱酸、强碱和弱碱之分，强酸和强碱在水溶液中完全电离，弱酸和弱碱则部分电离。一元强酸（碱）溶液中氢离子（氢氧根离子）浓度等于强酸自身的浓度，弱酸（碱）溶液中氢离子（氢氧根离子）浓度小于弱酸的浓度。 酸中存在电离平衡，设酸的通式为HA，则平衡常数 【讨论】酸碱电离理论的优缺点？ 进步性 酸碱电离理论深刻地揭示了酸碱反应的实质； 局限性 在没有水存在时，也能发生酸碱反应，例如氯化氢气体和氨气发生反应生成氯化铵，但这些物质都未电离，电离理论不能讨论这类反应。 碳酸钠在水溶液中并不电离出OH-，但它却显碱性。 要解决这些问题，必须使酸碱概念脱离溶剂（包括水和其他非水溶剂）而独立存在。 【新课】 二、酸碱质子理论 定义：“凡是能够给出质子(H+)的物质都是酸；凡是能够接受质子的物质都是碱。” 酸碱共轭 酸(HA)和碱(A-)之间存在以下关系： 上式中的酸碱称为共轭酸碱对，碱是酸的共轭碱，酸是碱的共轭酸，这个式子表明，酸和碱是相互依赖的。 酸碱反应 在以下反应中： HCl和H3O+ 都能够释放出质子，它们都是酸；H2O和Cl- 都能够接受质子，它们都是碱： 上述反应称为质子传递反应 ，可用一个通式表示： 酸1 + 碱2 → 酸2 + 碱1 形如“酸 = 碱 + H+ ”的反应，称为酸碱半反应 。 由通式也可以看出，一种物质是酸还是碱，是由它在酸碱反应中的作用而定。HCO3-与NaOH反应时放出质子，此时它是一种酸，HCO3- 与HCl反应时，它又接受质子，则是一种碱。由此可见，酸和碱的概念具有相对性。 进步性 扩大了酸的范围。只要能够释放出质子的物质，不论是否在水溶液中，不论是离子还是电中性分子，它们都是酸，例如NH4+、HCO3-、HSO4-、HS-、HPO42-、H2O。 扩大了碱的范围。NH3、Na2CO3、F-、Cl-、Br-、I-、HSO4-、SO42- 等物质都能接受质子，都是碱。 扩大了酸碱反应的范围。在酸碱电离理论中，酸与碱反应