贵州茶文化的发展历史.docxVIP

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贵州茶文化的发展历史 贵州的茶文化源远流长、产茶历史悠久、茶叶品质优秀。 1980 年,在贵州普安县和晴隆县交界处首次发现了世界唯一的茶籽化石,经专业机构鉴定,确定为四球茶茶籽化石,仅次于第三纪地质层,距今已有 100 万年。这是贵州境内所发现的最早的茶叶。 而在 2010 年前后,全国各大媒体陆续报道了在贵州花溪久安发 现了一批古茶树的新闻。茶叶专家们一般认为,茶树树龄超过 100 年的可称为古茶树。 经过现场勘查后,发现久安乡古茶树大植株的树龄在 600 年以上, 大部分的树龄在 100—200 年之间。这样大规模的集中的古茶树在国内实属罕见。时间追溯到古代,西周时期,贵州省德江、务川、正 安、沿河等县的少数民族已经能够制作出味美可口的好茶。至唐代时,贵州成为了我国的八大茶区之一,所产的茶叶与丝绸、瓷器一起通过茶马古道,经海上丝绸之路远销欧洲等地。宋代著名诗人黄庭坚在《阮郎归黔中桃李可寻芳》中,赞美贵州茶“品高”“焙香”“春味长”。 1、独特的茶树原生地文化 2、独特的民族茶文化 黔东南月亮山一带的苗族鼎罐茶,黔西南晴隆、普安一带的苗族擂茶,印江的土家族罐罐茶,还有各地的姜茶、打油茶等等,都十分具有特色。 4、独特的历史文化和人文景观 与茶相关的历史事件、历史人文、各类文物、独特建筑等等都是茶文化资源。 贵州有贡茶数十支。现存有清乾隆五十五年 (1790 年) 立在云雾镇鸟王村关口寨的贡茶碑。 20 世纪 40 年代,民国中央实验茶场落户湄潭,现保存完好的中 国最早的茶工业化遗址和茶叶机械化生产线,都有着很高的茶文化开发与利用价值。 在 20 世纪 40 年代,国立浙江大学为避日军侵华战火,西迁遵义、湄潭、永兴办学达七年之久,其间在湄潭的苏步青、刘淦芝、江问 渔等成立了“湄江吟社”,常聚在一起,品茶论道,诗词唱和,留 下了 200 余首传世佳作,其中茶诗就有 60 余首。浙江大学教务处所用的湄潭文庙是至今保存得最完好的贵州三大文庙之一,很具有观赏性。

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