QBT 5616-2021白酒工业用摊凉机.pdfVIP

ICS 67.260 CCSX95 QB 中 华 人 民 共 和 国 轻 工 行 业 标 准 QB/TXXXXX—XXXX 白酒工业用摊凉机 Coolingmachineofspiritsindustry XXXX-XX-XX发布 XXXX-XX-XX实施 中华人民共和国工业和信息化部 发 布 QB/TXXXXX—XXXX 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的 规则起草。 I QB/TXXXXX—XXXX 白酒工业用摊凉机 1 范围 本文件规定了白酒工业用摊凉机（以下简称“摊凉机”）的术语和定义、参数、要求、试验方法、 检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于白酒生产中使用固态酿造法对高温糟类物料进行摊开降温的机械设备，酿醋行业也可 参照使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文本必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB/T230.1 金属材料 洛氏硬度试验 第1部分：试验方法 GB/T1220—2007 不锈钢棒 GB/T2100—2017 通用耐蚀钢铸件 GB/T3280 不锈钢冷轧钢板和钢带 GB/T3768 声学 声压法测定噪声源声功率级和声能量级 采用反射面上方包络测量面的简易法 GB/T4208 外壳防护等级（IP代码） GB/T4237 不锈钢热轧钢板和钢带 GB/T 5226.1—2019 机械电气安全 机械电气设备 第1部分：通用技术条件 GB/T8350 输送链、附件和链轮 GB/T9439—2010 灰铸铁件 GB/T11352—2009 一般工程用铸造碳钢件 GB/T13384 机电产品包装通用技术条件 GB14784—2013 带式输送机 安全规范 GB/T16754 机械安全 急停 设计原则 GB16798 食品机械安全卫生 GB/T30574 机械安全 安全防护的实施准则 NB/T47003.1—2009钢制焊接常压容器 QB/T1588.3—2015轻工机械 装配通用技术条件 YB/T5091 惰性气体保护焊用不锈钢丝 YB/T5092 焊接用不锈钢丝 3 术语和定义 1 QB/TXXXXX—XXXX 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 摊凉机 Coolingmachine 由机架、输送链板、降温风机、打散装置、摊平装置、排蒸汽罩、清理机构等组成用于摊凉酒糟的 设备。 3.2 粮糟 mixtureofrawandfermentedmaterials 在配糟时，按工艺的配料比加入原料的酒醅。又称粮碴。 [来源：GB/T15109-2008，3.4.18] 3.3 运转部件 movingparts 主要由链板传动装置、摊平装置组成。 4 参数