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酒店一周工作总结范文 Hotel week work summary model ( 工作总结 ) 单 位：____________________ 姓 名：____________________ 日 期：____________________ 编号：YB-BH-069723 实用文本 | PRACTICAL TEMPLATE 酒店工作总结 酒店一周工作总结范文 总结简介：本工作总结主要指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一 项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩， 得到经验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，本内容由人工 校对，请预览觉得合适可以下载直接打印使用。 　　酒店一周工作总结范文 【一】 　　一、本周我完成了以下工作 　　 1.加班加点工作，早日完成装修整改 　　今年客房最重要的工作是前装修工作，我和大家克服了重重困难，发扬不怕 苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战， 利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的 室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为宾馆增加收入做出了我 们的贡献。 　　2.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量 　　为了体现从事客房人员的专业素养，自从我来到宾馆以来，针对我本人对各 岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本宾馆客房的主 管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我 对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显 著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此 加学习，应用的力度。 　　3.扩大本地区周边环境应用信息，努力做好前台接待 　　前台工作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所 第 2 页 实用文本 | PRACTICAL TEMPLATE 酒店工作总结 到重要场所，白银重要单位，宾馆所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能 力，对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部 的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。 前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知 识，可谓受益非浅。 　　4.为加大客房出售质量，严格执行 《三“净”卫生制度》 　　宾馆主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件 合格的商品出售，我严格执行“三“净”“三度”“二查“ ：卫生制度，它包括房间卫生、 床铺卫生、卫生间卫生等“三净” ，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本 人自查 、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度， 家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序 、有速度， 保质量的完成。 　　5.切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水平 　　为了做好客房的卫生和服务工作，从今年 x 月起我跟着楼层员工进行了学习 楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践，我学 会了房间卫生清理程序两部分四个程序，第一部分，两人负责清理房房间卫生 。 第 1 步从床铺开始做床单被 的更换、平铺，拉展。其次扫地更换垃圾袋，第 3 部擦拭室内家具，最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。 　　先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第 3 擦拭水拢 头，面盆，壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。 从中发现我本人的操作非常不规范