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- 2021-01-15 发布于山东
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安全教案《食品安全》
活动目标:
认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
能仔细观察、 分析哪些食品时安全的, 哪些食品存在安全
隐患。
在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。活动准备:
各种食品包装袋及瓶、罐。
霉变及变质的食品若干。
3.PPT。
活动过程:
小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?
在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志, 你们知道吗?
观看 PPT,认识生产日期和安全标记。教师出示 PPT上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有
什么用?教师给出正确答案: 这是生产日期、 保质期以及安全标
记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的, 可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的, 过了保质期就坏掉了, 吃
’.
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了可能会生病。 有安全标志的食品是安全的, 没有安全标志的食
品最好不要购买。 和爸爸妈妈去买食品, 可以提醒他们注意包装
上的生产日期、保质期、安全标志。 如果你不会计算保质期到什
么时候,可以问问身边的大人。
观看 PPT,学习分辨变质食品的正确方法。教师出示图上其他三幅图片。
教师提问: 面包上面有什么, 还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、 豆浆能在温室下放很久吗?
小结:在吃食物之前, 我们要确定食物是
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