酒楼通餐饮解决专项方案.doc

酒楼通餐饮v6系统方案书 （门店版） 限制条款 本提议书中所包含信息不能泄露到双方以外任何机构，也不许可为除评定该提议书以外其它任何目标而进行全部或部分复制、使用、透露、转售或分发。经我企业或提议书全部些人书面同意前提下，用户拥有在协议许可范围内复制、使用或透露相关信息权利。本限制条款对于用户使用本提议书中包含从其它非限制性渠道取得信息不做约束。 目录 TOC \o "1-2" \h \z \u 目录 3 一 企业介绍、项目背景及竞争优势 4 1 企业介绍 4 2 项目背景 4 3 竞争优势 5 （1）企业优势 4 （2）软件优势 6 二 系统介绍 9 1 概要总述 9 2 系统业务步骤 10 3 系统关键设备及模块 11 （1） 收银台触摸屏 11 （2）点菜设备 …………………………………………………………………12 （3）无线基站 ……………………………………………………………………………..12 （4） 厨房打印监控 13 （5） 厨房打印机 14 （6）管理部门（可扩展）…………………………………………………………………14 （7）网络拓朴图……………………………………………………………………………14 三 软件关键功效模块介绍……………………………………………………………………..15 （一）数据维护中心………………………………………………………………………..15 （二）厨房打印……………………………………………………………………………..16 （三）出品管理……………………………………………………………………………..17 （四）前台管理……………………………………………………………………………..18 （五）会员管理……………………………………………………………………………..18 （六）短信管理……………………………………………………………………………..20 （七）原料管理……………………………………………………………………………..20 （八）采购管理……………………………………………………………………………..21 （九）库存业务……………………………………………………………………………..22 （十）配送管理……………………………………………………………………………..23 （十一）加工管理…………………………………………………………………………..25 (十二)报表中心……………………………………………………………………… …27 （十三）系统管理…………………………………………………………………………..29 四 好搭档HDD－2无线点菜机关键功效…………………………………………………….29 五 系统需求及报价……………………………………………………………………………..34 六 服务体系……………………………………………………………………………………..37  一、企业介绍、项目背景及竞争优势 企业介绍 济南市商超软件(Nanjing City Shangchao Electronics Equipment Co.,Ltd.)是一家从事零售流通领域管理软件（MIS/POS）开发和商用POS收款机、微型票据打印机、无线智能终端和其它零售周围设备研发、制造和销售民营高科技企业。企业以“和用户一起成长”为经营服务理念，以“生产中国性价比最高零售终端”为奋斗目标，在产品研发和制造中，一直贯穿自主创新标准，高起点，高标准，严要求。企业成立短短四年时间里，主动吸纳了一批软件开发精英和电子设备研发、设计、制造和服务方面教授，并根据现代企业经营管理理念建立起了一套快捷高效、责权分明、配置合理管理制度，在中国外众多生产厂家中，独树一帜，脱颖而出。 企业现在已经成功推出“商超（SC-POS）”、“好搭档”等品牌多个系列收款机和触摸屏，自主研发58mm、80mm、76mm热敏式和撞针式微型票据打印机，广泛利用于全国各大超市、药店、服装店、餐厅和银行ATM和高速公路收费站等。企业在成立之初，就投入大量资金自主开发各类收款机、用户显示器、微型显示器、微型打印机、无线点菜机、无线基站、无线电子菜谱等模具100多套。为了更深入降低成本，花大力气改良了收款机、打印机和无线智能终端（点菜宝和电子菜谱）生产方案。从PCB线路板制造、SMT贴片、接插件焊接等全部从底层生产。对产品成本和品质实现了完全自主掌控。所以产品在市场上披荆斩棘、攻城略地，牢牢占据了市场主动。 济南商超软件主动拓展中国外市场，前后在南京设置硬件生产基地，在长沙、深圳、郑州、成全部、西安、上海、沈阳、乌鲁木齐等地设置了分企业或办事处。商超收款机、好搭档无线智能终端和酒楼